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误上课的好点子。
七八年的省城，没有很多商店，也没有很多饭馆，街头零星有几个卖吃食的，米棍、米糕、蒸地瓜，至于后世说的茶叶蛋倒没怎么瞧见。
佳慧着重看了裁缝铺子，成衣贵，现在大多数人还是扯了布找裁缝做，她还去商场打听了衣服的价格，动辄几十上百，不是普通家庭能够承受的。
“衣食住行”，得从最基本的地方着手，从其他地方也很难挣出钱来。
几人带着黑蛋去看了场电影，《六盘山》，这是之前村里没看过的，黑蛋看的津津有味。
回去的时候经过书店，书店里都是样板戏跟革命题材的书，佳慧给黑蛋买了本新华字典，还买了本连环画，现在最红火的《奇袭白虎团》，这是黑蛋人生中第一本连环画，他也一直珍藏着，时不时会拿出来翻一翻。
这次缝纫机没带来，衣服暂时做不成了，现买也不可能，不仅要工业票，还得花上一两百，对家里的经济来说是很吃力的。
回去考虑之后，佳慧决定把赚钱目标投向年轻人，周末在电影院卖些吃食，比如茶叶蛋、鸡米花、花生、瓜子等，花生瓜子可以在商店里称，卖的时候按纸袋子卖，价格肯定比在商店里贵一点，茶叶蛋就卖一毛钱一个，鸡米花的话，就得自己加工了，做成半成品，带个煤球炉子去刚好。
佳慧把这个想法跟赵东林说了，得征求他的意见。夫妻俩不管干什么都得有商有量。
赵东林在学校里刚接触到经济学，刚好也想自己做个尝试，自然同意了佳慧的想法，美香知道大哥大嫂的计划后，摩拳擦掌的要求加入。
“你学校课程那么忙，有时间吗？”
专科师范一年半毕业，就是要把三四年的课程集中到一年来学，剩下的半年还要实习，美香每天看书到深夜，确实是很忙的。
“没关系啊，我每周花半天时间，也耽误不了多少事儿。”
她今年才二十，在二十一世纪的话还是个小姑娘呢，还是挺爱玩儿的，嫂子说的事一听就很有意思，至于书，晚上回来看也是一样的。
说干就干，周六一早佳慧就去市场买了两只鸡回来，炸鸡米花要用鸡胸肉，现在也没处买现成的，只能自己回来拆骨。
拆下的鸡肉切小块，放入调料腌制入味，没有面包糠，用碾碎的馒头代替，等鸡肉腌制完成后，将鸡肉块蘸着鸡蛋清裹馒头碎，入油锅炸至金黄色，就可以了。
佳慧把炸好的第一份对半分，一半原味，一半洒
