第四章 奇葩之城 (第2/2页)
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是全世界屈指可数的全年无休雪场。”
“波特兰还执行全美最严格的城市增长边界,在建成区之外划了一条边界线,将所有城市建设必须在边界内,不允许在边界外。”
“这样的用地政策使得波特兰周边农村耕地保护得完整,周边都是农场,四季都种菜,所以波特兰的农贸市场特别多,还有arto-table模式。”
“意思是,从农场获取食材,经过尽可能少的加工,直接到你的餐桌上。在波特兰的餐厅吃饭,不管你吃的蔬菜,水果,或者肉,大部分都是来自波特(本章未完,请翻页)