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第2章吃不死人的，这肯定吃不死人的
李家有田，还蛮多的。
根据唐授田制，壮男子授田八十亩，老人授田减半，如果户主是孤寡女子则三十亩。
但田是田，其中分永业田，和口分田，口分田你死后，官府要回收的，永业田才是可以自由买卖，以及决定种什么东西的。
老李家有永业田一百二十亩，都在户主老爷子手上，再困难没卖过田，口分田有一百六十亩，是老爷子，老爹，老娘，叔叔的分口田。
口分田只能种粮食。
粮食要交税。
男丁一年两石，交布二丈，满十五岁就要交，交够四十年就不用交了，往后可能会变短，但皇帝还没有减免。
家里就有四个人要交，没错李戚氏也有税要交。
丁口税是人头税。
然后还有田税，看你家有多少亩田，又叫赋税，这不多，但也一一样大开支。
还有户税，就不是按人口了，是按户，分户有好处，可以分到一块宅基地，可以建房子，也可以买更多的田。
但老李家明显没有到分户的时候。
老李家一部分田自己种，一部分田租给官府种，官府会叫犯了轻罪，或者一些外地流刑发配的百姓去种这种田。
虽然看似田多，但是产量少啊！
上等田一亩才产三百多斤粮食，两石多一点，好一点的三石，但那是上田，是肥田，还要精耕细作。
堆肥种田在殷商朝时候就有记载，南宋时候已经比较完善，那时候屎尿还可以卖钱，街上还有公共厕所，但具体科学研究则是上世纪五十年代。
唐朝已经有了污泥堆肥，和牛马羊等食草动物堆肥的记载，只是不多推广，多是用污泥堆肥，也没有专门的发酵池。
而且说是有这么多粮食，但晒谷之后又会轻一些，还要留种，种粮就要留下许多来，毕竟唐朝种田没有育苗，都是直接撒种子的，很容易被鸟兽吃掉，还有各种杂草要人工清理，所以粮食除去交税，除去留种，真心不能留下太多做口粮。
留下做口粮也要舂米，许多糠麸，所谓糟糠之妻，就是一起吃糠咽菜的妻子，表示共患难。
麸皮也是有用的，可以用来喂马，喂牛，喂羊……
老李家就有一头牛，不过不在这里在农庄，平时佃户租用，倒是有匹马是在这里的，可是老爷子舍不得它干农活，吃得比李郸道精贵，因为它能赚钱，驿站有时候会借用他
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