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油脂的皂化反应,在后世的中学课本之中就都学过,并不算难。

唐奕要做的也并没什么特别,只不过比较精细罢了。

他先把生石灰溶于水,制成石灰浆,再把小苏打倒入其中。

小苏打也就是苏打粉,主要成份是碳酸氢钠与石灰溶液,也就是氢氧化钙溶液反应之后,生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液。

这些清液,正是唐奕所需要的氢氧化钠。

氢氧化钠俗称火碱,是一种重要的工化原料,腐蚀性极强。

唐奕小心地用瓷碗把清液撇出来,生怕有一丁点闪失。

火碱一但接触皮肤,会分解皮肤之中的脂肪,火烧危害比硫酸更加严重。

把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌,就会发生皂化反应。

把油锅搅拌均匀,接下来的事情就是等待了。

唐奕也不闲着,把马伯要来的卤块磨碎加水搅匀。

卤块其实就是盐卤水分蒸发固化而成的硬块。

老百姓把盐田之中的卤块收集起来运往全国,加水溶解之后,就还原成卤水,也就是“卤水点豆腐”的那个卤水。

唐奕用卤水,主要是这种东西里面含有一种成份,是当下人工很难合成的,就是氯化镁。

氯化镁是一种盐,在高温作用下会分解出氯化氢。而氯化氢溶于水,就是我们通常所熟知的盐酸了。

现代化学工业最重要的几大化学原料——三酸两碱。

三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸;两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。

其中,两碱唐奕都可以用土法制备。但是,三种强酸制备起来却不那么容易,最简单的方法就是利用卤水来得到。

此时,锅中的猪油已经开始了反应,最上层的油黄色皂质开始逐渐凝固。

唐奕连忙把还未完全凝固的皂质挑纯净的,最大面的一部分撇出来,加入事先准备好的胭脂粉搅匀静置,这一部分凝固后就是肥皂。

不过,没有经过任何处理的猪油皂会带有一股子油腥味,就算做成肥皂,也没人愿意用它弄得一身猪油味。而加上胭脂掩盖油腥,是最简单的方法。

当然,唐奕以后还可以提取花果之中的精油,让肥皂变的更加芳香。但现在时间有限,也只能用胭脂将就了。

做完肥皂,锅中还剩下一些浑浊的皂质和底层的碱性废液。

若是按照小说里写的那样,这东西没什么用了,可以

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