第一百章 酱汁 (第3/4页)
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料桶中，之后又用清水漱了漱口！
显然之前刘昴星是在用“超神之舌”，品味着各种甜品原料的同时，在用“香料不等式”计算着什么……
虽然“超神之舌”有记忆的功能，但是直接含在嘴里，可以省略了“回忆”的过程与时间。
“确定按照原计划进行？”黑木场又确认了一次。
“没错！”
“我带了两只龙虾回来，如果中途改主意，就立刻通知我！”
刘昴星显然没有改主意的意思，而是熟练的使用各种甜品配料，开始勾兑了起来，不知道还以为刘昴星也是什么甜品大师呢……
原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料，本来就是牛奶、砂糖、黄油还有蛋黄为主的原料制成，所以对于刘昴星来说有利的是，“云龙炸虾”原本的酱汁，也偏向于香甜！
但是却绝对没到甜品的级别，而且也要加入酱油、姜粉等等正常酱汁需要的调味料、香料才行……
虽然口味偏向于“香甜”，但是与甜品绝对是两回事。
然而现在唯一的一小包酱油，还是已经与芥末混合好的，无法使用。
从“香甜”口味的酱汁，替换成真正的“甜品”作为馅料，对于并不擅长甜品的刘昴星来说，无疑是一种考验。
在嘴里含着各种甜品原料的混合物的同时，刘昴星也在用“香料不等式”，计算着可以代替原有酱汁的配方。
在黑木场回来之后，刘昴星这边也终于有了结果，专心的配起了新的“酱汁”！
在黑木场将红龙虾处理完之后，刘昴星直接取过来，像之前试吃时一样进行着料理，只是其中的酱料已经改换成了完全呈现乳白色的粘稠物，而不是之前的淡黄色，同时作为包裹酱料用的豆腐皮，换成了海苔……
时限仅仅二十分钟，自然是转眼间便过去了，同时刘昴星也在19分钟时，就已经将炸好的成品捞了出来，摆放在了之前准备好的盘子中。
盖上了餐盘盖，准备一会儿提交自己的作品。
第三赛区的裁判，一共只有三人，每人有十分的打分权，也就是满分三十分，统计合计后，50组中分数最高的两组晋级。
果然，不出刘昴星所料，那些准备了“刺身冷盘”的小组，没有能够超过10分的，全都是垫底的存在。
而另外八组的评分则是放在了最后，看来这评分顺序，也是受到控制的，要起到些“节目效果”。
八组中也不都有真才实学
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