第21章 油爆鱼杂 (第1/2页)
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小甄老板面上一闪而逝的失望难逃陈星耀的眼睛,心里好笑，为节省时间点个快手菜，好像遭嫌弃了。
来者都是客,这人还帮过自己呢，甄珍也仅仅失望了两秒,尽责地问道：“能吃辣的吗？”
“越辣越好。”
“明白,等着哈。”甄珍转身进了厨房。
警察叔叔不知道是不是不想她大晚上过于麻烦,油爆鱼杂是个急火菜,如果材料全,从起锅到成菜几分钟就能搞定,甄珍勾了勾唇角，这人典型的面冷心热,好像错怪人家了。
因为有点小歉疚,甄珍做这道菜就更用心。煤气火力调到最大，润锅入大油,下辣辣的豆瓣酱,炒出一锅浓烈的红油,再加入早就料理好的鱼杂，喷白酒，燃烈火,出镬气,颠勺，让鱼杂尽情翻几个筋斗，出锅撒蒜苗，完事。
虽然大款警察越有越狗，但在自己地盘，不能太小气,甄珍找来案头剩下的材料，又给免费添了道甩袖汤。
后厨烈火烹油，前厅却有些安静。小孩、小猫隔一张桌子和陈警官大眼瞪小眼。
陈星耀是谁？不需要问，只一眼就将小孩和甄珍的关系弄了明白。心说，这姑娘家世还挺复杂。
小孩长得真漂亮，眼窝深陷，长长的睫毛又卷又翘，塑料娃娃成了精应该就是小孩这样的。小猫也有意思，坐在桌上把自己坐成道影子。
陈警官外表再冷冽，内心也有柔软的一面，也有抵挡不住的小可爱，唇角弯出一丝笑，刚想逗小孩说话，就见两个小家伙像两只受惊的小兽，嗖一下跳开，迅速钻进后厨，不见了？
男人扬起的笑僵在半途。
公安局大楼流传的段子，陈星耀一笑，狼都上吊。小孩和小猫能禁得住吓吗？某人觉悟有点低。
过了一会，前厅通后厨的门边慢吞吞露出一撮卷毛和一只猫耳朵，估计听姐姐解释了他的身份，小孩躲在门后确认：“你是警察吗？”
“是。”
“那你为什么不带绿帽子？”宝库数学不行，辨识能力很强，颜色认得准。
陈星耀差点喷了茶。你家不会说话是不是遗传？
小孩也只是问问，问完抱着小猫从门后走了出来，大眼睛盯着陈星耀上身的皮夹克，“这个是开杀吗？”
考验一重接一重，陈警官宕机片刻才恍然大悟，这个问题倒是比绿帽子好回答多了，“算是吧，不是开杀，是恺撒。”
恺撒是个专业做皮衣的男装品牌，本地人习惯用恺撒来指代皮
