第110章：厨艺有多难 (第1/2页)
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距离段辞的生日只有一天的时间了，秦真只能速成。
“老李，这回就全靠你了。”
从业二十多年的李成，看着自己的老板，面露难色，“这个我可不能保证。”
他早就我听闻过秦真的厨艺了，其主要的消息来源当然是他的另一个老板，周圆圆了。
可能是因为周圆圆说的太过形象，李成觉得自己很有可能救不了自己的老板。
秦真拍了拍自己身边大叔的肩膀，满怀壮志，“我相信你，你可以的。”
“我也相信我自己，我主要是不相信你。”
“......”
老李看了眼面前的一众食材，开始切入整体，“先从和面开始。”
“好。”秦真端正了态度，表情认真。
李成：“和面最重要的就是面和水的比例，其实也很简单，说白了就是按比例勾兑就好了，你跟这着我做。”
秦真听话的点了点头，双手摊开举起，像极了要做手术的模样。
李成倒了些面到碗中，“差不多这个就够一个人的量了。”
“差不多？”秦真皱眉，“什么叫差不多，你能不能严谨点。”
“行，那你想放500克的面粉进去。”李成耐着性子作着指导。
一听有确切的数字，秦真面色一喜，拿起了旁边的测量器，标标准准的取出了500克面粉放进大盆中。
李成：“200克水，5克酵母，3克盐，一个鸡蛋，依次放进去和好，就好了。”
数字都很精确，而且么有任何的技术含量，听上去也不是很难的样子。
秦真一开始也没有什么信心，现在好像燃起了点期望。
只是这个希望在一个小时候破裂了。
同时破裂的还有老李的耐心。
“错了，不是这样的，水多了。”
“可是和不开啊，你看，水少了。”
老李的眉角跳了跳，“你能告诉我，你放这么多水，是准备在里面游泳吗。”
秦真：“老李，你说话怎么这么毒啊，对待虚心求教的人，能不能如浴春风点。”
“我很想，但作为厨师，我不能看到你这么的浪费粮食。”
做完，指着旁边像小山似的废料。
秦真满头满脸的面，手上更是黏糊糊的很是难受，“再给我一次机会，我一定能成功的。”
“没有机会了。”老李开始解围裙了。
