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第二日一早,左右反正无事,于是方逸便留下李定国看守宅院,自己则带着红娘,在乔装打扮的冒辟疆陪同下,前去考察参观这几家新近买下的酒楼。

花了小半晌时间,方逸连续查看了三家酒楼,心中也大致有了一些印象。

冒辟疆说的没错,这几家酒楼的地理位置都还可以,店内的装潢也很不错,就是厨子的水平太差。

方逸亲自点了几道招牌菜品尝了一下,感觉味道实属一般,这种厨艺水平在遵化城或许能混得下去,但是在藏龙卧虎的京师,却是有些不够看。

难怪招徕不到顾客。

方逸骑在马上,不紧不慢地向着最后一家酒楼而去,他的身子在马背上微微摇摆,不经意地向一旁粘了两撇小胡子,打扮成师爷模样的冒辟疆问道:“朴庵,这几家酒楼的厨子,不是原来的吧?”

冒辟疆嗯了一声,眼中似是要喷火一般,“徒儿被那些奸商给算计了,刚刚买下这些酒楼,酒楼里的大厨便纷纷辞职不干,这些厨子都是徒儿新近从遵化招过来的。”

小心翼翼地看着方逸的脸色,冒辟疆问道:“要不,徒儿再花高价钱,招募一些厨师过来?”

方逸摇了摇头,“京城里的这些厨师,有手艺的,都跟惯了相熟的掌柜,轻易不肯跳槽,那些没手艺的,你招来也没用,你且先不用急,待为师替你想想办法。”

没过多长时间,几人便来到了最后一家酒楼门前。

方逸翻身下马,随手把缰绳递给身后的随从,正待迈步前行,他却突然停住脚步。

一名年约四十多岁的中年人,正嘟囔着什么,被店里的小二从正门推了出来,此人衣着朴素,衣服上有的地方甚至有了破洞,带着黑色四方巾,留着长长的胡子,方逸注意到,他脚下穿的靴子像是牛皮靴,但已经很破旧了,上面有多处缝补过的痕迹。

仅看衣着打扮的话,此人看上去有些潦倒。

这人手里提着个布口袋,对小二苦苦哀求,“小二哥,这真是个好东西,要不是我缺钱,绝对不会卖,只需五十文钱,这口袋里的东西都卖给你。”

小二不屑地推了这人一把,道:“骗谁呢?小爷什么样的骗子没见过,赶紧把这破玩意拿走,再多说,扭送你去见官!”

中年人被小二推得顿时便是一个趔趄,手中的口袋也差点掉在地上,也就在这一瞬间,方逸的视线在口袋里的东西上扫过,待到看清口袋里的物品时,方逸心中当即一动。

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