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“哟，张老板，你不是不来吗？”
“是啊，本来是打算在家陪孩子过节的，这一年到头在外奔波的，家里都没个家里的样子。没想到这个小兔崽子约了一大帮同学去雁荡山旅游了，我在家闲着也是闲着，干脆出来赚点零花钱。”
“哈哈，你太谦虚了，你那么好的生意是零花钱，我们是什么？”
“跟张老板比，我们那点生意只能算是温饱吧。北山人有福气啊，能够吃到张老板的麻辣香锅。”
“这边的人估计不舍得吃那么贵的菜吧，毕竟是乡下，吃个麻辣烫就不错了。”
“那也不一定，你看这边上那么多工厂，就算老板不来，那些技工、管理人员收入也不差的，三四十块应该消费的起。”
“……”
五月一日一大早，林小建骑着电动三轮车来到美食节场地，这儿已经是张灯结彩，人潮涌动，各家摊主进进出出的，对店里进行最后的布置。
天公作美，今天是多云，户外活动最怕的就是天气变化，换作是下雨，生意直接暴跌80%。据说每次活动前，老板都要去烧香拜佛，恳求雷公电母赏脸。
远远的，天上飘着几个巨型气球，下面挂着一条条横幅，红底黄字，都是庆贺北山美食节开幕的。
一伙满脸油腻的中年人聚在门口，手里夹着根烟，目光阴骘，对着其他人评头论足，看模样是经常参加美食节的老油条。
参加美食节的摊贩通常由两类人组成，一类是从始至终跟着的，不管是在风县还是风州或者到临近的甬州瓯州举办，都会追随，相当于是合伙人。另一类就是当地的小吃摊主，平时散落在郊区乡镇，碰上活动的时候交点摊位费参加，等于是临时工。
“呵，你看那个小白脸，小林麻辣烫？这是第三家麻辣烫了吧？”
“他怎么是骑三轮车来的？有地方放？”
“大概是北山本地的夜市摊主吧，听说这次场地是跟镇政府谈的，政府要求让本地的夜市摊主免费参加。”
“嗤，让他们参加有毛用，美食节跟夜市，完全是两种玩法好吧。”
“就是，招牌都破破烂烂的，谁会去吃啊。”
“反正他们是免费的，能卖多少是多少，不管怎么样总比平时要好吧。”
“我看悬，平时那是没有对手，现在有我们在，谁还去吃他们那些残羹剩饭啊！”
老油条们肆无忌惮的笑声传的很远，林小建听力敏锐，老远都能听到他们语
