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丸则是红色鱼肉炸出来,与鱼糕配在一处,红白相间,引人食欲,是一道荆州名菜。
猪肚则是爆出来的,十分有嚼头,酸独蒜也是荆州特产,独瓣蒜用酸制出来,酸甜可口,是开胃下酒的好东西。
张居正最爱的就是这几样,他先饮一口酒,再吃(本章未完,请翻页)
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