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“张国福麻辣烫,杨亮麻辣烫……”

来到慕名已久的风州学院垃圾街,这里果然是小吃的天堂!光是麻辣烫就有四五家,除了全国知名的两家东北麻辣烫外,还有一些小牌麻辣烫,也都是连锁的。

“开这么多麻辣烫,生意有那么好吗?”

“二十几平方一年房租12万!?这是抢钱吧?”

在垃圾街的入口处,林小建看到一则招租广告,上面用“旺铺”“创业首选”等诱人词眼描述着一间天价店面。

“12万一年,一个月1万,一天333元,一觉睡醒啥也没干就得300多块钱交给房东?”

“这还不算寒暑假,国庆节劳动节这些垃圾时间!”

早就听说大学城边上的店面房租很贵,没想到这么贵,贵到让他为之咋舌。

虽然林小建现在生意蛮好的,但一天也就赚300块钱左右,意味着若是他到垃圾街开店,每天的前40单都是为房东打工,之后才是自己的利润。要是一天做不到40单,那赔了力气和时间外还要赔钱。

不过看这里鳞次栉比的小吃店,想来生意是不差,才引得小老板们飞蛾扑火的投入,把房东养得盆满钵满。

临近午饭时间,大部分小吃店都已经开门了,他先是跟着人群到生意最好的张国福和杨亮麻辣烫里转了转,参观他们的经营方式。

餐饮业通常有同行免进的潜规则,因为这行想弄点卫生问题出来太容易了,要是正好你去的那天出了新闻,那就是黄泥掉在裤裆里——不是屎也是屎了。不过风州学院和北山大道隔着几十里呢,谁知道林小建是谁?北山镇上的热火麻辣烫他就出于避嫌没进去过,那天在门口偶遇米好生活送菜的,也是攀谈几句就赶紧离去。

“菜品好多啊!”

这是他进入张国福麻辣烫之后的第一印象,这家店足足用了三个大号风冷展示柜摆菜,别的不说,光主食就有十几种:米面、大牛筋面、黄牛筋面、细牛筋面、宽牛筋面、大宽粉、宽粉、粉丝、菠菜面、手工面、年糕、圆饼方便面、方形方便面、紫薯面、玉米面、土豆粉,至于蔬菜和荤菜就更不用提了,但凡是小林麻辣烫有的,这里就有,甚至连他引以为豪的海鲜,这儿都有。

“这么多菜,每天买菜钱都是个大数字啊!”

主食只占了第一个展示柜的第一层,一个展示柜总共有四层,上面三层都是蔬菜,甚至还有几种林小建都不认识的蔬菜。

“这就是风州第一麻辣烫

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