第258章 炮灰女配的妈21 (第1/4页)
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终于熬完公开处刑,白芷兰洗了澡,喝了药,用生发膏热敷一下头发,这便睡了。与昨晚一样,她十分钟之内就陷入酣眠，紧皱的眉心舒展了,嘴角竟带上了浅浅的笑意。
翌日，林淡五点半就醒了，洗洗漱漱半个小时，六点钟准时去厨房给女儿做早餐。
一大群吃货观众如期而至，准备欣赏白妈出神入化的厨艺,并猜测今天早上她会做什么。
【我猜是面点。】
【拿骨头了,我猜是炖骨头汤。】
【下骨汤面或者骨汤粉。】
【都错了！白妈用锤子把骨头砸碎了，现在还炖个屁。】
观众全都被林淡莫名其妙的举动弄懵了。他们只知道骨头能炖汤，却不知道骨头砸碎了也能吃。
【这莫非是在做狗粮？】
【靠谱！肯定是狗粮！】
就在此时,国厨袁仲一登录了。他如今也是白妈的忠实粉丝之一,每日三餐照着饭点儿登入直播间看林淡下厨。好在林淡似乎有强迫症，每天早上六点做早饭,中午十二点做午饭,下午六点做晚饭，绝不会早一分钟,也绝不会迟一分钟,时刻表掐得比机器还准。这也从侧面反应了她自律的性格。只要观众踩着这三个点来,必定能看见她在厨房里忙碌。
继袁仲一之后,朗的头像也亮了起来。
懵然不知的林淡这会儿正拿着锤子，把筒子骨一一敲碎，然后把骨髓收集在碗里。做完这道工序，她拿出一块瘦肉剁碎，混入葱姜水和生抽，慢慢在盆里揉搓，直揉到挂浆为止。
观众还在猜测她敲骨头是准备干什么，袁仲一却慢吞吞地打了两个字：【精妙！】
朗土豪闷头刷礼物，一句话都不说。
剁完肉馅，林淡把昨天晚上就和好的面团拿出来，擀成薄薄的皮儿，舀一勺肉馅又舀一勺骨髓，轻轻捏成一个漂亮的褶子包。不过片刻功夫，十五个褶子包就捏好了，被她放进热气腾腾的蒸笼里蒸。
袁仲一再次感叹道：【好厨艺！这是在做灌汤包。一般的灌汤包，肉馅得用五花肉，这样油水重。还得把蟹肉、蟹黄和姜末煸出蟹油，与酱油、料酒等调料拌在一起，再裹上一小块猪皮冻，这样才能蒸出浓郁的汤汁。但林女士条件有限，买不到蟹肉和蟹黄这些食材，又来不及做猪皮冻，就直接用骨髓代替。蒸好的骨髓胶质浓稠，味道鲜美，远比各种食材混合而成的灌汤包更原汁原味！林女士的厨艺太精妙了，连我都要甘拜下风！真希望有朝一日能与林女士见一面
