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“没事,不重。”王顶天摇摇头。

“不重才怪,快放下来,就放在门口。”

王雪帮着扶着,将柜子放在进门旁边的空位。

这个柜台也是她定制的收银台,小而方便,一个人坐在这里收钱足够了。

挪好收银台的位置之后,她看了一眼整个快餐店的布局。

从门口进去看到的收银台就是二哥的位置,平日就坐在这里收钱数钱算钱。

越过收银台之后就是一个大桌子,桌子上面放着二十个竹筒,里面都有竹签,竹签上面目前是空白的,这空白竹签到时候是用来写菜名的。

为什么说是二十个竹筒呢……

是因为快餐店以后每天都会有二十个菜推出,荤素都有,还有小吃零食,亦或者是别的,看她当天想要推出什么。

一般都是七天更换一下菜色,偶尔会有重复,看百姓的口味而定。

桌子上面接着一个竖立的木板,乍一看还挺像大型梳妆台,就是少了镜子。

木板上面挂着的空白牌子就是用来写当天有的菜,有什么菜就挂什么牌子。

客人进门之后拿一个数字牌,是每一张桌子独有的牌子,是防止上菜的时候上错了。

拿到数字牌就可以挑菜,按照牌子上面的菜名去进行挑选,按照不同的荤素搭配去算钱,就比如一荤一素是十五文钱,当然可以选择要哪个荤菜哪个素菜。

不管是几荤几素,都是明码标价,不存在说这是牛肉就贵一点,这一点就很不错。

当时老白质疑她这么会亏,她却不认可。

她坚信自己稳赚不亏,要不然现代的快餐店早倒闭了。

桌子和板子旁边就是打菜窗口,但这打菜不是自己打,是由她两个弟弟轮流来打菜,一份就是一勺,不多也不少,但足以吃饱。

一个人打菜,另一个就读签,交换着来不会很累。

大家要是不确定吃什么,人少的时候可以去窗台点菜,但人多的时候只能用竹签。

人只要坐在凳子上,转眼功夫就会有人把饭菜送到你面前,根本不需要等待,很方便。

而她则负责炒菜,看窗台那边什么菜快没了就炒什么菜。

窗台完全是现代化的,只不过材质是木制的桌子和装菜的菜盒,没有玻璃窗就用木制镂空窗户来代替,大家都能看到有什么菜。

为了省下成本,她还特别定制了木盘子,就是给客人吃饭用的,勺子和汤碗都是木

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