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灯初，白天的炎热已经过去，山风阵阵，吹得人
这里是富顺城外西北郊，距离自流井盐场不远，一座不高的山伫立在这里，叫做狮子山，山腰建着几座宅院，其中的一座就是富顺商会会长李桐垓的别院。，。，首。发
李桐垓平时居住在牛氏巷的公馆里，只在夏天时才到别院避暑，现在刚刚入夏，天气还不是很热，李会长还没到搬家的时候。
不过现在的狮子山别院却是张灯结彩，热闹非常，在那后院天台，一场露天宴会正在举行。
军乐队高奏西洋乐曲，优美的曲调在山间回荡，如果不看看现场的情形而只听听音乐的话，会让人误以为来到了海滩租界的十里洋场。只可惜这里确实不是海，而是遥远偏僻的中国西南的一个小小县城，这里既没有金碧眼的西洋舞女，也买不到那别具异国风味的外国洋酒。
酒是中国的酒，州老窖，人是中国的人，军人、政客、商人、名士，诸色人等齐聚一堂，不过就是为了在这凉风拂面的天台吃顿烧烤。
那是正宗的京味烧烤，与的烧烤很不相同的是，这不是将肉串在子架火烤，而是用一个精致的铁架罩在火盆之，在那铁架面整整齐齐的码放着一排一排的猪肉片、牛肉片，厨子只负责切肉、腌肉、抹料、架火，具体的操作却要食客自己动手有些自助餐的味道。
这是旗人的俗，二百余年的统治，使得这种风俗渐渐传播开来，到了如今这个年头，它早已超出了民俗的范畴，而仅仅只是作为一种风味小吃被人们关注。富荣场盐商遍地，追求奢华，各种中华美食在这里都能找到踪影，当年川盐济楚的时候，就连广东的假洋厨子也来这里碰过运气只可惜洋菜不合中国人口味，只能黯然退场。
浓郁的烤肉味弥漫在天台，烤架的肉不时的滴下油汁，落进火盆之中，出“滋滋”的响声，让人食指大动院的灯笼光亮下望去，一片烟雾缭绕，再加那悠扬缓慢的乐曲声，很有些人间仙境的味道。
除了烤肉之外，几口巨的行军锅也架在角落里，里头翻滚着正宗的麻辣烫汤料，旁边的桌架着食材，要吃的食客自己动手放料、捞料，整场宴会基本看不到什么端菜送菜的仆人，用总司令的话来讲叫“自助餐”。
自助餐就有自助餐地吃法。在场地每一个食客都在手里端着一个小瓷盘。拿着象牙筷子从那烤架挑选自己中意地食物。或从汤锅里用一把铜制马勺捞菜。这种饮食做派很是让现场地食客们头疼了一番。众人衣来伸手、饭来张口地习惯了。乍一自己动
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