木子蓝色提示您：看后求收藏（天籁书屋www.qdfangde.com），接着再看更方便。
第五更送上，恭喜墨翠党晋级盟主，成为本书第十四位盟主，目前已经杀进前十二了，厉害。谢谢你一路来的支持，谢谢！
“陛下，臣给陛下和殿下准备了煎牛排。”
李世民笑着问，“我只要五分熟的，你没弄错吧。”
“当然。”李笑着把一份五分熟的煎牛排递上。
太子也对李笑笑，不过笑容有一点点勉强，刚才的谈话对他依然还有些影响，“我要七分熟的。”
“也记着呢，七分熟的牛排，给你。”
李拿着自己的那份坐下。
他给自己的是三分熟的牛排，拿起刀，切开牛排，上下两侧熟肉棕色，向中心处则露出粉色，最中心的位置是鲜肉色。当刀子切过中心的时候，伴随刀切还有血渗出。
李用的是最新鲜的牛肉，煎的牛排也较厚，一般冻过的牛肉和薄牛排可就很能有这种效果了。虽然看着挺渗人的，可其实肉已经熟了，只是还没有产生很大的外观变化，越接近里面越红，但这却和生肉是差别很大的，味道最是鲜嫩。
李世民吃的五分熟，则相对温度口中感均衡些，里面没有血，而是浅灰色。太子吃的七分熟，则牛排里面主要是浅灰棕褐色，夹杂少量红色，质感更偏厚重，比较有嚼劲。
皇帝熟练的拿刀切开牛排，叉起一块沾点黑胡椒酱送进嘴里。
嚼了几下，李世民非常满意的点头。
这种煎牛排的技术，还是李最正宗也最好吃。一般的厨子，很容易就煎老了，尤其是这酱料，也还是李的最好。
太子也吃的很满意，吃的都不愿意开口说话了。
李也吃的很满意，今天生了这么多事情，能吃块美味鲜嫩的牛排犒赏自己，也是很高兴的事情。
“朕很奇怪，你从来不吃鱼脍，可吃煎牛排，却又只吃这带血的三分熟，这是为何？”
李一边慢慢切着牛排，一边道，“陛下，你其实对三分熟牛排一直有误解。你看着这三分熟里面切着带血，其实这只是因为煎的时间较短，所以肉熟了，可颜色还没有产生很大的变化而已。可鱼脍不一样了，鱼脍完全就是生鱼片啊。”
“生鱼片怎么了，生鱼片很好吃，但生牛肉就不一样了，起码生鱼片吃起来没血。”
在李世民看来，茹毛饮血，那是比较野蛮的标志。
不过在李看来，却又不同。
生鱼片，完全是生的，很容易有寄生虫的啊，吃了容易得病的，会死人
