第43章酸豆角酸笋 (第1/2页)
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要知道螺蛳粉最为重要的就是这两样东西了,闻起来是臭了些,可吃起来却香的很。
“婶婶,怎么没看见豆角啊,不是说今天要做酸豆角和酸笋吗?”
苏老大在后头抗着一箩筐的竹笋姗姗来迟,放在院子边上,拍拍脚上挖竹笋时弄上的泥土。
吴氏动动嘴,刚想回苏暖的话就被苏老大插了去。
“豆角我们家种的有,在南山那边呢,那边种了许多菜的。
不过,暖宝,什么酸豆角酸笋啥的,我们都没吃过,那玩意弄了能好吃吗?”
苏暖也不确定的回:“我也不知道呀,不过应当是好吃的,不然怎么会有这食谱出来。”
肯定是好吃的,可她也不能直接说好吃呀,这些东西在这里都是没有的,她要是说好吃,可不就露馅了。
家里后院有一个小菜园,里面种了很多种蔬菜,像茄子、白菜、萝卜什么的。苏暖以为就那里种的有菜,没想到别的地还有。
吴氏收拾完买来的东西,背着背篓,走至苏暖面前,摸摸她的头,温柔的问着:“暖宝,跟婶婶去摘豆角可好,一个人在家无聊不。”
吴氏有些心疼,小小一个,不是看书就是练字,跟她一般大的苏怀林整天整天的玩闹,也没人管着她呀,咋的就一根筋。
“好呀好呀,要去。”
苏暖去杂房里拿出个小篮子,兴高采烈的跟着吴氏走了。
走到院门口,见苏老大站院子里没动,苏暖不解的问:“大伯不去吗?”
“他一会儿要处理竹笋呢,就不去了,那毛毛多的很,让他一个人干着。”
吴氏牵起她的手,毫不在意的说着。
一刻钟后,两人出现在南山脚下的一处地里,听吴氏说,一共有五亩,一亩种着红薯,别的地种的很杂,什么菜都有。
看着一大片一大片的菜,苏暖疑惑了,按理说这么多菜光家里的人是吃不过来的,种这么多干什么,也没见家里人拿去卖啊。
“婶婶,这么多菜我们家怎么吃的完呀?”
吴氏放下背篓,已经开始采摘,长长的豆角一串串挂在用竹竿搭好的框架上,看起来很是喜庆。
在苏暖看看这里瞧瞧哪里的同时,她已经摘好了一把,用提前准备好的玉米叶子绑起。这样能减少不少空间,洗、切的时候也方便些。
把绑好的豆角丢进背篓,手上的动作没停,笑着说:“这菜呀,都是村长家来收,然后卖到镇上去的。