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的香料包同样放入其中,然后便是大火熬煮。

在这大火之下,鹅肉渐渐开始变得紧实起来,但是到达某一个临界之后,鹅肉就开始与骨头脱离。

陈年又放了一个用筷子戳的千疮百孔的苹果进去,这也是制作杏花鹅或者说是胭脂鹅脯中较为重要的一个步骤。

因为果酸可以让肉质更加紧实细密。

当然在放苹果的时候,陈年又往里面放了一些杏花酱。

随后又转中火熬住了一个小时,勾人馋虫的味道渐渐与鹅身背驰朝着陈年而来,其(本章未完,请翻页)

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