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两个下酒的，小梁你要不来一口杨梅酒？”
“那就来一杯吧。”
“这个杨梅酒还没有泡够日子，但是这杨梅是小周那边弄来的，味道不一般，你尝尝看。”
梁国云知道自己这边刚刚跟烘焙教室提出要走，老金就选在今天请自己吃饭，多半是想作为说客让自己留下来。
新鲜杨梅目前并没有在铜城周边上市，即使湘宴那边也没有现货，铜城唯一的新鲜杨梅只有在锦兰名居出现过，没想到老金这么奢侈，居然用这杨梅泡酒。
作为老周的酒友加棋友，老金那天只不过随口提了一句这杨梅泡酒不知道是个什么滋味，第二天老周就提着一筐杨梅上了他家。看到梁国云目光灼灼地盯着面前的杨梅酒，老金会心一笑。
“小梁，来，咱们碰个杯！”
“金师傅我敬你。”
一口棉柔的杨梅酒入口，那种杨梅浓郁的果香居然直接冲销了大半的酒味，即使浸泡用的是高度白酒也满口果香味，这杨梅酒果然非同凡响。
可惜这酒即使再好，对于一家酒楼的提升用处也不大，客人首选的还是他们自己带来的酒水。老金如果说想用这个酒水让自己留下来，只怕是打错注意了。
梁国云原本以为老金会在这个时候开口，没想到他喝了一口酒之后指着面前的下酒菜说道：“吃菜吃菜，今天就我们两个，我也没有用什么复杂的菜式，酒店里面的菜品我想你自己都做腻了，今天都是些家常菜。”
面前一共三道菜：清蒸咸肉片、开洋涨蛋、清炒蚕豆，果然都是一些家常菜。
“金师傅，我知道是黄阿姨们她们叫你来劝我…”
“诶！你别乱说，没有的事情，就是想着你马上要走了，来给你送个行。她们那些老太婆的想法我不管，当初我只是介绍你去过当老师，又没有让你签卖身契，自然来去都随你。”
“行，你这么说我就放心了。”
“你也别多想，吃菜，吃菜！”
既然话已经说开了，梁国云也没有了顾忌，开始认认真真的吃菜，只是这菜就吃了一口，梁国云的内心却掀起了无限波澜。
这咸肉真的是猪肉？为什么能有这种滋味？！
面前的咸肉被老金切得极薄，蒸过之后原本脂肪的部分变得透明，吃在嘴巴里面咸香的同时脂肪有一种入口即化的感觉，软糯的猪皮部分有些粘牙，丝毫没有腌制过那种齁咸味道，反倒是鲜香四溢。
“金师傅，这猪肉…”
