紫蓝色的猪提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。

罗想做的那道菜,便是四川传统名菜,集麻、辣、烫、香、酥、嫩六味一体的麻婆豆腐。笔?趣?阁www。biquge。info

豚肝的外表口感和嫩豆腐十分相似,因此,罗才异想天开将豚肝当做豆腐的替代品。

无论这个设想可行不,罗都想要试一试,也许借助其食材的特殊性,可以烹饪出独一无二的麻婆豆腐。

罗兴头一起,便马上忙碌起来,先找齐需要用到的辅料。

飞船的厨房配置齐全,材料也是如此,罗很快就找全辅料,唯独缺了至关重要的豆瓣酱。

虽然少了重要的豆瓣酱,却也阻止不了罗想用豚肝烹饪成麻婆豆腐的念头。

“没有豆瓣酱…”

罗看了一眼灶台边上的材料。

花椒、豆豉、大蒜、蒜苗、葱、生姜、红辣椒、芡粉、酱油…还有角角牛的肉。

之前单独吃过红酒豚肝,数值提升了%,而角角牛的肉只提升了%,两者结合不知道又是什么效果。

“好,开始动手。”

罗挽起袖子,兴致勃勃。

这会是道在地球,甚至在这里也绝无仅有的麻婆豆腐。

“首先,将豚肝切好。”

罗伸出手,对着豚肝使用了能力,眨眼间就将豚肝分离成体积相同的小方块,随后起锅注水再下微量的盐。

等水有沸腾的迹象时,再将切好的豚肝扔进水里氽一下。

汆是北方的烹调术语,古为‘川’,近似粤菜的‘渌’,意指将食材在沸水中致熟后,捞起入碗中,再添入沸汤的做法。

汆完之后,罗并没有倒掉锅里的汤,本身这道工序是要令豆腐致熟,并且去处豆腥味,但豚肝并不是豆腐,而是海刺豚的肝,汆过的清汤可以用在后续的烹饪里。

“接下来是绞肉,用角角牛的肉。”

处理完豚肝后,又将汆过的清汤盛好,罗直接起锅热油,而灶边的材料并没有经过处理,不仅肉,连花椒、大蒜、葱这些材料皆是完整的。

一般而言,在烹饪前这些材料都要先进行处理,但对于罗而言,这些都可以在烹饪的过程中完成。

这不仅仅是在做一道菜,在制作的过程中可以练习念能力,而食用成品还能提升念力,并且满足口腹之欲,简直是人生一大快事。

这就相当于…乐趣和工作的结合,多半是很多人的追求。

片刻之后,油热了。

罗拿起一

其它小说推荐阅读 More+
从小破剑开始的进化

从小破剑开始的进化

殿堂外的光
穿越玄幻世界,成为夏家宝库中的一柄小破剑,本以为这辈子完了,好在系统觉醒。只要斩断世间万物,就可以轻松获得进化点、能量点,不但可以无限进化,更是能够直接成为至高无上的神王。我叫夏初雪,
其它 连载 19万字
将军的病弱美人又崩人设了

将军的病弱美人又崩人设了

卿九书
傅明娇是知名网站作者,曾被评为虐文女王,后妈中的后妈。在她笔下be了的男女主数不胜数,万万没想到她居然穿进了自己写的虐文里,成了男主的病弱白月光。明明生的容色绝艳,倾国倾城,却心肠
其它 连载 134万字
神级狂婿

神级狂婿

斜阳古道
入赘沈家,他成了全城人的笑柄,美女老婆恨他废物,情敌笑他倒插门,岳父岳母当他狗都不如…… 一介废婿,突然拥有了能与阎王争锋的神级医术,且看楚天如何逆转乾坤,征服高冷老婆!2w0-117
其它 完结 248万字
霍格沃茨的神秘人复苏

霍格沃茨的神秘人复苏

懒散一闲人
穿越成为伏地魔的魂器之一,成为了那个被金妮韦斯莱带进霍格沃茨的笔记本。你说什么,伏地魔又在搞破坏了?可伏地魔的事,跟我有什么关系?2w0-59700
其它 连载 47万字
影后的嘴开过光

影后的嘴开过光

夜九白
“江小白的嘴,害人的鬼!” 大符师江白研制灵运符时被炸死,一睁眼就成了十八线小明星江小白,意外喜提“乌鸦嘴”技能。 好的不灵坏的灵?影后的嘴大约是开过光! 娱乐圈一众人瑟瑟发
其它 完结 844万字
开局钓上盖欧卡

开局钓上盖欧卡

不会飞的古拉顿
【飞卢小说网独家签约小说:开局钓上盖欧卡】周乾万万没想到,自己居然会有穿越的一天,而且还是穿越到了一个神奇宝贝与人类共存的世界。穿越本是一件值得庆祝的事,可周乾穿越到的地点是一座鸟不拉
其它 连载 9万字