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无视了最后一句，江夏看到内酯的一瞬间，终于知道了石川龙司，到底在制作的是什么。
内酯豆腐，这是前世一种新的豆腐制作方式。
传统的豆腐，以卤水或者石膏作为凝固剂，得到的就是我们所熟悉的南豆腐和北豆腐！
而葡萄糖内酯，就是一种新的凝固剂，相比于传统豆腐，内酯豆腐质地细腻洁白，保质期长。
更关键的是，内酯豆腐口感软糯，入口酥化，几乎是完美贴和了麻婆豆腐这一道料理！
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