第062章 要爱惜菜刀 (第2/2页)
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的是前半截。
因为有肋骨的存在,刚切到的时候,根本感觉不出来是切到了肋骨,还是切到了脊骨。
切到肋骨很好办,只要用力切断就行了。
但是切到脊骨的话,用力过猛就会出现跳刀的情况。
所谓的跳刀,不是菜刀跳起来,而是用力过猛,刀口会不自觉的改变方向,在惯性的作用下,很容易斜着从鱼肉中片出来,甚至还会伤到左手。
幸好徐拙切得还算平稳,加上前半截鱼身子一半都连在了鱼(本章未完,请翻页)