《美食从和面开始一口气看完系列》- 糖醋虾仁

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也不会有什么腥味儿。

但是那些up主不知道这些，做一条草鱼还煞有介事的表示要抽腥线，一边抽还一边科普腥线不抽的坏处。

其实哪怕鲤鱼，不抽腥线也没啥事儿。

只要把血放干净内脏掏空，就不会有太大的土腥味。

放完血之后，徐拙开始抠鱼鳃。

鱼鳃不仅有腥味儿，还有大量的寄生虫在上面，所以一定要清理干净。

等所有的事情都搞定后，才开始最重要的一步。

开膛破肚。

不会杀鱼的人，往往会在这一步翻车。

比如划破苦胆，胆汁粘在鱼肉上，哪怕反复冲洗了，做出来的鱼肉依然会带着淡淡的苦味儿。

另外，用菜刀的时候也得注意（本章未完，请翻页）

上一页第061章杀鱼是一门学问(1/2) 目录章节报错加书签下一章下一章

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第061章杀鱼是一门学问 (第2/2页)

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