第254章 达克迪蒙太阳·月亮 4k (第2/2页)
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将清水倒入锅子里烧开,再加入排骨焯水,顺手加入了些姜片和料酒去腥。
然后将排骨捞出冲洗掉浮沫,在锅上倒入热油煎炸,加姜片和大蒜。
等将排骨煎炸至表面金黄后再盛出。
再在锅中加油、加糖,小火炒糖色。
待到冰糖融化,颜色渐深,炒出漂亮的糖色之后,便倒入炸好的排骨翻炒均匀,使得排骨之上均匀的挂上一层糖色。
最后加水熬煮,烧开后小火慢炖。
间中加入各种调料。
再大火收汁。
一份透着酸甜气息的糖醋排骨就出炉了!
达克叉起一块排骨轻轻咬了口,那(本章未完,请翻页)