第一百七十章 羡慕 (第2/4页)
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“八月十五打红枣,现在离中秋节还远着。这枣树是早熟品种,估计要先个十几天熟,熟的时候给你家邮一筐回去。”这几颗枣树上结的枣子吃起来酥甜可口,去年不说自家吃和送人的,光是卖枣子就小收入了一千多块。
“嗯,枣子熬大米粥好吃,你怎么还要打……”张倩以为他要停住呢,没想到刘军浩又换了一棵树继续打起来。
“咱们馒头不是没了吗,多打点等晚上蒸枣子馒头吃。”以前是上街买馒头,不过上次张妈来指点女儿一次后,张倩这些天没事也学着蒸馒头。
“人家都是过年用红枣蒸,哪有用这枣蒸,半青不熟地。”
“这你就不知道了,现在才是枣子蒸馒头最佳的时候,等蒸好了你尝尝看,绝对好吃。”
刘军浩正说着,彤彤和小浩宇在赵教授院子里远远地看到枣树枝晃动,也大叫着跑过来。
“捡枣子了,捡枣子了”两个小家伙被枣子打地直咧嘴,却仍然蹲在地上捡个不停。
看着足够蒸一锅馒头了,刘军浩才停住手,和张倩一起将地上的枣子捡干净。
这枣子刚酥没几天,生吃吃多了不容易消化。因此他没让两个小家伙多吃,把他们衣兜里的枣子统统收缴,说是晚上请两人吃枣子馒头。
夏天的面很快就酵,张倩袖子一挽按照刘军浩的说地步骤,包起枣馍来。
小浩宇好彤彤一下午都侯在这里,单等着枣馍出锅了吃。
蒸馒头用的是硬木柴,火特别旺。不到半个小时馒头蒸好,只见水汽不住地朝上冒。
“水已经,馒头好了吗?”彤彤等不及,站在锅台边要伸手去揭锅盖。
刘军浩吓了一跳,赶忙将她拉开。这锅盖里现在全是水蒸气,没有一百度也有七八十度,用手碰了非烫肿不可。
“还要等三十分钟,馒头酥了才能吃。”张倩蒸了几次馒头,倒总结出不少经验。
很快一股淡淡的枣香就透过锅盖在厨房中飘散,勾的两个
虫直冒,不住的询问着什么时间。
等掀开锅,刘军浩给他们一人碗里边放了个热气腾腾的馒头。
“嗯,好吃”彤彤烫得一边吸溜嘴一边嚼个不停。
张倩也用碗盛了一个枣馍,用筷子夹着吃。
刘军浩没有说谎,这个时候的枣子果然很好吃,蒸熟之后酸中带着一股甜意,吃到嘴里粘糊糊地。
两个小家伙吃得一点都不比大人慢,吃完又伸着碗要。