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是夜,黄衢洗去一身的风尘,疲惫的倒在床上休息。

黄衢才从庄子上回来。

今年庄子上种植的辣椒大丰收,他特意抽出时间,去庄子上盯着庄子上的佃户采摘辣椒去了。

黄衢今年才二十岁,就靠着云初给的银子和辣椒种子攒下了一大笔家业。

最开始那两年,他都在酒楼里打杂。

两年之后他学会认知之后,开始有意思的在酒楼的大厨面前展露自己的本事。

靠着菜品里记载的几个难度不大的家常菜,他成功成为大厨的弟子,不用再在堂前打杂,能够留在厨房跟着大厨师父学习厨艺。

黄衢本来就聪明,加上湛云霄友情提供的菜谱,很快就练出了一手好厨艺。

虽然菜谱上有些调料这边都没有,但是按照菜谱的上的步骤做,就算是调料不齐,最后做出来的菜品也比酒楼里大部分的菜品要美味了。

靠着这一手厨艺,黄衢很快成为大厨最喜欢的徒弟,在客人的多的时候,他也有资格上灶给客人烹制菜肴了。

不过黄衢没有满足于现状,在他十八岁的那一年,酒楼的东家家里出了情况,要把名下的这家酒楼抵出去。

他犹豫了两天之后,还是从空间钮拿出了云初给的银子,花了一百两黄金,把这酒楼典了下来。

黄衢没有辞退酒楼的掌柜,而是给他提高了工钱,让他依旧留在酒楼里当掌柜。

自己当老板之后,他立即把帮助他许多的黄虎换了一个差事,让他负责去给酒楼采买食材。

这差事虽然辛苦,但是胜在能和各种人打交道,比留在酒楼当打杂的要有前途多了。

黄衢自己还是一样的留在后厨研究菜谱上的菜品。

不过他从一个小学徒摇身一变变成了酒楼的掌柜,以前的那些杂事就不用做了,只用专心的研究自己的菜谱就行。

酒楼开了一年之后,他又买下了一个小庄子。

庄子很小,只有七八十亩地,十来户佃户。

这些土地大部分还是种粮食,小部分种云初给的各种调料。

因为云初给的干辣椒里有许多的辣椒种,所以第一年黄衢种得最多的就是辣椒。

其他的葱姜蒜之类的调料种得小

一点。

前段时间就是庄子上的辣椒第一次收获。

黄衢对此十分的上心,为此专门去庄子上待了几天。

他回来的时候带了许多的鲜

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