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的鱼还要难吃。
只有精于此道的老手，才能做到不伤鳞，不伤皮，不伤肉，使三者融为一体。
这个世界没有冰箱，而白鳞鱼又有个怪毛病，只要离开烟波湖，无论是放在清水池中，还是河道圈养，肉质都会变的紧实。
城里的酒家都有固定的供货渔船，只有船到才有鱼可吃。所以河里的小船，总是川流不息。
当然，最好的吃法还是在湖上，现抓现烹，（本章未完，请翻页）
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