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厨房的炒肉,厅堂火塘里的炖猪脚,都散发着阵阵诱人的肉香。
小孩子们欢快的在屋里屋外奔跑着,手里拿着一根根大骨头啃着。几只土狗在后面追逐着,等着小孩子吃完后把骨头扔下来。
左邻右舍,三亲四戚,亲朋好友纷至沓来。
乡下人难得吃到一次肉,王家庄不少人会打猎下夹子,倒还好一些。平时偶尔夹到一些大的猎物,有时发现时已经死了,来不及拿去卖,便会自己吃了,招呼亲戚邻居一起分享。有时把皮子和肉拿去卖,也会留下内脏与亲朋分享。
因此,王老伯今天为招呼女婿和女婿的朋友,并没有把野猪拿去卖了,而是干脆请来亲朋一起吃。
席上香气四溢,令人垂涎欲滴,王老伯招呼着客人们纷纷入席。
不过大家也没有哪个空手来,接到邀请前来的,都带着礼物而来。有拎一些果子的,也有拎点糕点的,还有送来蜂蜜的,甚至有个同是猎户的人送来了一壶猴儿酒,都是山中特产。
杀猪饭,讲究的自然就是大口吃肉,甚至是大碗的喝酒。
客人们都对王老伯今天的大方而震惊,一头三百斤的大野猪居然自个全吃了,这要是拿去卖,可能卖不少钱呢。
不过大家更对今天的菜满意,不论是煮血豆腐,还是炖排骨,以及红烧肉和冬笋炒肉,都非常好吃。
有妇人甚至惊叹道,“估计长安城里的皇上,每天就是吃这些吧。”
张超得到了无数村民的赞扬,当听说张超还没成亲之后,更是有不少人直接就在席上要给张超介绍姑娘,有些甚至直接把自己的女儿给推了出来,这把王老伯气的不轻。
负责端菜的七女更是气的故意把手里的排骨汤洒了不少到那位堂叔的腿上,烫的他龇牙咧嘴的。
席上喝的就是猴儿酒。
猴儿酒,也叫猴儿酿的酒,据说山中的猴子经常会采摘许多果子藏在树洞里面,以待没有食物的时候。但有的时候,猴子会忘记自己藏的果子。而有的树洞比较密封,最后这被遗忘的百果就会发酵,然后就成了猴儿酒了。
不过真正的猴儿酒可遇不可求。
今天他们喝的猴儿酒不算真正的猴儿酒,而是村里的猎户,七女的堂伯,一个采药人兼猎人,他以前发现过真正的猴儿酒,后来自己琢磨着自己也用果子来酿酒,结果还真成了。不断的改进后,现在的水果酒味道已经很不错了,虽不是用粮食酿造,可这果酒也很有味道。
张超觉