第17章 谷家饭店 (第2/3页)
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踏,还有什么道德底线,是不能放弃坚守的呢?”
想通这点,周鸣走下了站台,大步朝镇子中心走去。
……
谷家饭店。
是宝湾镇中心街道上,一家有着百年历史的老饭店,其以干净的卫生、经济实惠的价格、几道特色菜的口味,在宝湾镇镇民当中,建立了良好的口碑,每到家庭聚餐或者节日庆典,来谷家饭店吃一顿,成了很多家庭,下意识的第一选择。
然而最近这段时间,这家百年饭店,却陷入了一场空前的危机。
客流量急剧下降,营业额断崖式下跌。
往日一到饭点,店内宾朋满座的场景,到了今天中午,只有一位二十岁模样的年轻女子,坐在店门口那张空荡荡的餐桌上,清丽白皙的脸庞,布满了与她年龄不太适合的怨毒与怒火,她手上用力捏着一张抹布,眼里满是怒火地,死死盯着马路对面那家食客如云的饭店,嘴里喃喃不停:
“该死的杜家饭店,怎么不发一把大火烧掉?”
“该死的智能厨房机器人!怎么不马上坏掉?”
女子口中的杜家饭店,历史要比谷家饭店短十几年,但从开业那天起,就一直是谷家饭店的最大竞争对手,围绕利益的争夺,两家饭店明争暗斗了几十年,都想把对方彻底搞垮,独占宝湾镇的食客。
但几十年来,占上风的,一直是谷家饭店,因为谷家饭店的菜肴更好吃一些,环境氛围也更好,所以,多年来,只能打廉价牌的杜家饭店,在利润微薄的经营中,靠抢谷家饭店嘴边漏下来的顾客维持生存(因为谷家饭店的生意太好,顾客常常排队,不愿久等的,就去了对面的杜家饭店)。
直到最近,杜家饭店突然憋出了一个大招,迅速翻盘不说,还把谷家饭店,完全打蒙。
智能厨房机器人,油烟少,火候把控精准,炒菜效率高,系统程序内置的上千道菜肴做法,炒出的菜肴,道道都像是出自五星大厨的手笔,美味至极。
谷家饭店谷厨师做的那几道特色菜,在智能厨房机器人这里,无论是刀工菜形、口感味道、卫生情况,方方面面,全被完爆。
最致命的一点是,智能厨房机器人做的菜肴,价格上,还要低廉10%。
杜家饭店,这次是准备把谷家饭店,彻底打垮,永远不得翻身。
从这几天谷家饭店,极其冷清的经营状况可以看出,杜家饭店的目的,已基本达成。
现在的谷家饭店,想起死回生,除非也买