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封常清坐下来,还让人上了点下酒的硬菜,“封兄,这酒性烈,你先吃点东西垫垫肚子。”
封常清也是老酒鬼一个,闻言后自不客气,吃了几块蒸羊肉后才停下筷子,这时去取酒的波斯奴抱着坛大瓮过来,取了酒封后,那股白酒特有的浓烈香气顿时扑面而来,只是味道仍旧有些冲鼻。
“快,快与某满上。”
封常清捏了捏鼻子,有些迫不及待地喊道,随着倒入盏中的清澈酒液,他的眼神越发迷离,“清澈如水,沈郎果然没有骗某,这世上还真有这等奇酒!”
“封兄,此酒性烈,你头回喝,还需慢饮。”
沈光在边上提醒道,这成功酿出来的土烧酒掐头去尾,最后的成品酒差不多在五十多度,像是封常清这样平时最多也就喝些十度不到甜酒的所谓酒鬼,真要一口闷下去,怕是得疼得在地上打滚。
封常清知道沈光不会骗他,于是端起酒盏,轻轻饮了口吞咽下喉,接着他脸色立马变了,虽说他早就猜到这酒性子烈,但也没想到烈成这个地步,甫一入喉,就如同吞了灼烧的炭火。
沈光看着封常清,心里也有些紧张,天知道这蒸馏酒合不合这个时代大唐人的口味。
起初封常清是觉得沈光这口中的烧酒太难喝,入喉又烧喉咙,就是去喝马尿也比喝这玩意强,可是当酒意冲头,那种晕乎乎飘飘然的感觉顿时让他觉得这才是酒啊!
喝酒不就图个一醉方休解千愁吗!他过去得喝多少葡萄酿,才能寻找到这种飘飘欲仙的感觉,如今一口就上头,这还不算好酒,那什么算好酒!
沈光只见封常清犹如变脸般,那原本还嫌弃的神情转眼间就成了两眼放光,刚放下的酒盏又被他抓在手里,细细地喝了小口,然后闭上眼睛满脸的陶醉。
“好酒,真是好酒,就是入口味道差了些。”
过了良久,喝完这一小盏土烧酒的封常清才感慨道,言语间不无遗憾。
“封兄,我阿娘说过,这烧酒需得窖藏些时日,味道才会变得绵柔,没那么冲喉,我也是见这烧酒终于酿成,忍不住欢喜,才找封兄先品味一番。”
沈光沉声说道,要不是担心明晚的宴会要和人拼酒,他是打算把这批烧酒窖藏三个月再拿出来的,可是想到龟兹王宫里那些葡萄酿,他宁可拿这些新酿的土烧去和人拼酒,也不愿喝得膀胱爆裂。
“原来如此,某倒是更加期待了。”
封常清放下手中空盏,他倒是想再喝几盏,不过他也晓得这酒太烈