第五十九章 制胜法宝 (第2/3页)
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错。
正平终于忍不住,用手指沾了点碎冰放嘴里尝,沁凉沁凉的,在这炎炎夏日,能吃到冰,那简直太爽了……正平明白了,流云就是要拿这稀罕之物去招揽生意,她说的制胜的法宝就是这碎冰。
“流云,咱们酒楼准备卖冰水?”正平想,这跟凉茶铺子差不多啊!
“就这样拿去卖可赚不了钱。”这点流云早就想到了,这个时代还没制冰的技术,这冰一经推出一定能吸引人们前来品尝,但是光光是稀罕这样还不够,不足以吸引回头客,所以,她准备再把碎冰加工一下,做成现代的各种可口的水果碎冰,身价立即倍长。
“流云,你的意思是……要拿那些水果做文章?”语蓉立即想到之前流云让若烟去买了一篮子的水果。
流云用沾了冰水的手指刮了下语蓉的鼻子:“聪明。”语蓉被冰的打了个哆嗦。
三人又进厨房,若烟早已经按流云的吩咐,把枇杷,桃子什么的都切成大小均匀的小丁,把汁多的,比如葡萄,杨梅捣成汁。
流云一阵捣鼓,一碗美味可口的碎冰新鲜出炉了。语蓉抢先做了第一个品尝者,吃的那叫一个兴奋:“流云,太好吃了,简直太美味了。”说的一旁的若烟都快流口水了。
流云笑道:“这还是半成品呢!改明儿个,去弄点蜂蜜,弄点新鲜的牛奶加进去,那味道才真叫一个爽甜可口。”
“流云,我看保证大家一定蜂拥来抢购。”语蓉似乎已经看到了人潮攒动,争相来品尝的热闹场景,然后她就数钱,哎呀……到时候只怕数钱的人手会不够啊!
“小姐,我去把这个好消息告诉夫人去。”若烟也激动起来,有了这碎冰,以后的生活就不用愁了。
“等等,我再做几碗,你端去给夫人和几位姨娘尝尝,你和采蓝的我给你们留着。”流云莞尔道。看了大家的反应,流云对酒楼的前景又多了几分把握,依她的方案,用碎冰做饵,,吸引顾客,但是等天气转凉,这碎冰就没有吸引力了,所以碎冰只能一个噱头,真正能留住顾客还是菜品,还须琢磨,要附和当地人的口味,又要有与众不同之处,做酒店,其是很麻烦,很琐碎的,没有想象中的那么简单。不过她没有时间打理这个酒楼了,必须尽快进京,据她所知二姨娘娘家以前就开过大酒楼,耳濡目染应该懂得一些,而且二姨娘素来就唯娘亲马首是瞻,也颇有些手段,以后这酒楼就交给她打理算了。
若烟和语蓉给夫人姨娘们送碎冰去,流云又动手做了一份,端给正平:“你也来