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前门外的会仙居刘氏兄弟所创,由白水杂碎改良而来……”

节目中的高清特写镜头将食材放大数倍,让观众能够更加真切的感受到食材的新鲜,而慢镜头的穿插则仿佛赋予了食材生命,静与动的结合为观众带来一场震撼的视觉盛宴。

正在收看的观众目不转睛的盯着节目,每个人都被这种特别的拍摄方式吸引。

传统的美食节目就是请厨师做一道菜,虽然将制作过程展现出来,但是看起来难免让人感到枯燥乏味。

近几年随着综艺节目的火爆,又出现了一种美食综艺,就是请明星参加美食节目,但这种节目大家看的都是明星而不是美食,形式大于内容。

而现在播放的《美味的历史》,既不是传统的美食制作节目,也不是现在流行的美食综艺,它完全脱离了现有的美食节目框架,开创出一种新的美食节目形式,真正的将美食上升到文化的层次。

时光不能倒流,节目就通过现代人穿越到古代的方式实现,然后通过剧情的方式将美食的历史娓娓道来,并且通过最原始的制作方式将这道美食高度的还原在观众的面前,呈现出的不仅仅是一道美食,更是一种文化。

真正的美食文化!

厨师将做好的炒肝端到顾客的面前,这一刻,古代人与现代人在同一个画面出现,两人相互对方,仿佛产生了灵魂生的共鸣。

随着厨师转身离开,画面又从古代回到现代,男人端着炒肝,嘴贴着碗边快速的嗦啰,热乎乎的炒肝仿佛给冬日清晨的上班族带来了无限的能量。

最后,男人走出炒肝店,脸上露出了满足的笑容,回头看了一眼不断有人进进出出的炒肝店,精神奕奕的去上班。

节目到此结束!

二十分钟的节目不短也不长,但是对收看节目的人来说,时间过的太快了,快到他们的嘴里面还有没来得及咽下去的口水,脑海里还停留着炒肝制作的画面。

某小区。

刘金宝呆呆的看着电视屏幕,整个人就像被施了定身咒一样。

“金宝,这就是你们的新节目?不错嘛!”六十岁的老父亲一边点头一边说道。

啊?

刘金宝听见后缓缓的转过头,他到电视台也有十年了,参与过无数文艺节目的拍摄,但还是第一次从父亲的口中听到“不错”的评价。

父亲是单位领导,轻易不说好,所以“不错”就是最高的评价。

“嗯,拍的挺好,看的我明天早晨都想

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