第102章 怎么有点焦？ (第1/2页)
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当天，陈年直接把那鸡杀了，拔毛洗净，掏出内脏，在里面塞进去各种各样的调料。
为了报复这家伙每天半夜吵自己，陈年选择了最残忍的做法。
烤。
鱼肉则是做成了松鼠鳜鱼，虽然这个时代没有番茄，但毕竟劳动人民的智慧是无穷的，炒糖色再加上一些糖醋汁也能做出那种感觉来。
当然，文思豆腐也必不可少。
除此外还有炸丸子，煎豆腐等等。
小牡丹还是第一次吃陈年做的饭，以前傅新虽然也跟她说过，但小牡丹基本没有放在心上。
因为她知道傅新从小家境就一般，可能一些自己看起来比较普通的东西，傅新也会觉得很好吃。
虽然小牡丹是戏子，不属于士农工商的行列，属于贱籍。
而在这一众戏子当中，小牡丹已经属于最幸运的那一批了，每天就只需要唱戏便可，背后的戏园子有贵人养着，而且那贵人对于小牡丹似乎也没什么兴趣，有别人来要似乎最终也是无果而归。
而且就算小牡丹和傅新好上，后面的人也是睁一只眼闭一只眼的。
所以，小牡丹的生活已经比得上一些富家小姐了。
可是，看到桌子上的这些菜......
“这都是你做的？”
傅新十分得意：“那是自然，现在陈兄可不仅仅是买豆腐，还是如意楼的大厨呢，你随便找几个如意楼的常客都能知道，现在的陈兄名气那不是一般地高。”
那得意程度，不知道的人看了可能还要以为这些菜都是傅新做的。
但陈年只是谦虚的笑笑：“小打小闹，随手一做。”
小牡丹指了指那烤鸡：“可是，这个烤鸡为什么看起来有点焦？”
傅新随着小牡丹葱白的手指朝着桌子上看去，果然那烤鸡虽然散发着阵阵香味，但是背面却有着一大片的焦黑。
陈年挠挠头：“不要在意这些细节，毕竟这种烤的东西我是第一次做，所以有点掌握不好火候，在过几次就差不多了，但我们那里也有一个传言，吃了焦的东西出门是可以捡钱的。”
傅新此时也连忙出来打着圆场：“是啊是啊，人非圣贤，孰能无过？我觉得这鸡应该是外焦里嫩！”
小牡丹见状也点点头：“傅郎说的有理，若是事事都太完美了，反而是一种缺陷。”
这二人你一句我一句地吹捧，听得陈年乐不可支。
一个书生，一个唱
