第二百九十五章 香味并非越浓越好 (第2/6页)
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这份百合酥,是高典进行改良之后的百合酥,出锅时,还带有一股淡淡的百合花香。
高典站在一旁,一脸期待的模样,他想听听老师的意见,听听老师的评价。
魏连章笑道:“今天做的百合酥,有点不一样啊。”
“老师您看出来了?”高典并没有太大的意外。
“这花香是百合花的香味吧?你把这百合酥做了改良?加入了百合花的味道?”魏连章问到。
高典一句话都没有说,魏连章就已经猜测的七七八八,不愧是顶尖的面点大师,这份眼光果然毒辣。
“是的老师,您尝尝看我改良的如何。”高典点头承认。
“那我尝尝。”魏连章笑着点头,他心里很是开心。
夹起一个百合酥,魏连章先是放在鼻尖闻了闻,能够闻到很清晰的一股百合花的味道。
刚刚觉得很淡,但是离进了,却又能够闻的很清晰。
咬了一口,外表酥脆,每次断裂都有一股百合花的味道释放出来。
紧接着是里面的馅儿,每次咬一口,味道就在嘴里迸发,口感丰富,花香浓郁。
而且他还发现,外表的花香和内馅的花香是不一样的,外表的花香更加活泼,而内馅的花香更加内敛。
两种花香不同,反复交织中带来极致的味觉享受。
“不错!不错!真不错!”
魏连章一连说了三个不错,看向高典的目光更加的柔和,眼神里充满欣慰。
今天他很开心,甚至比高典之前获得冠军,获得亚军还要开心。
他看到,高典并没有墨守成规,并没有沿着前人固定的路走下去,而是在创新,在试着走出自己的路。
虽然还很稚嫩,改变也不算太大,可是这是一个好兆头,只要高典持之以恒,未来必然可以走出一条属于自己的路。
这是魏连章最希望看到的。
魏连章老怀大慰,只觉得心中遗憾已去大半。
听到魏连章的夸张,高典喜不自禁。
引他走上这条路的是魏连章,给他铺路的也是魏连章,高典心里对于自己的老师,充满了尊敬。
以前,自己老师难得夸他,基本上都是严厉的训斥。
现在好不容易夸自己,自然是值得开心的。
“老师,您觉得还有什么地方不足的?”高典问到。
虽然开心,但是不足之处,高典还是希望老师能够