第一百四十章 奔袭瞿塘关 (第2/5页)
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,自己去晒盐来卖,虽然没有官方的卖相好,但总归是有咸味的。就这样,越来越多人都走上了这条道。
私盐,一直都是被历朝统治者严令禁止的存在,针对私盐买卖的刑罚是非常严重的。但是因为诸多原因,私盐始终没能被彻底禁止,甚至成为了盐业市场上占比非常大的一部分。
史上盐的价格,也是有巅峰时期和低谷时期的,在巅峰时期时一斤的盐,竟然能换到一百多斤的粮食。
就算在低谷时期,一斤盐也可以换到二十多斤的粮食,就算是当下,据黎汉明的调查,一斤盐也能换三五十斤粮食。
可见,不管是价高还是价低,对于百姓而言,都不是寻常之物。
以至于对于贵州等地的平民百姓来说,辣椒就成了一个很好的替代品,因为其味道辛辣,让煮熟的菜都能充满味道,以至于能吃得下去。
不过长期吃辣椒也不行,太辣了对身子可不友好。而且长时间不食用盐的话,也会对人体造成各种各样的影响。
因此人们还想出了新的办法,就是制做泡菜,让盐得以充分发挥功效。
上次黎汉明在遵义境内巡查时,便发现了所到之处的百姓家里要么是光辣椒炒菜,要么就是稀饭就着泡菜就当是一顿饭了。
那时的他就有了改革盐政的想法,只是苦于没有盐场,没有货源,只能是有心无力。
如今既然有机会了,黎汉明肯定得降低盐价,一方面是为了能让百姓都吃得起盐外,另一方面也是从根子上打击军政府治下的私盐贩卖。
“如果产量跟不上的情况下,切记先得满足军政府治下百姓的需求,再考虑外销赚钱的事。”黎汉明想了想又交待道:“我给你的图纸应该能扩大盐的产量,所以你安排好盐场的相关事宜后,应立即着手准备提高盐卤产量的的事宜。”
“是!”黎恂闻言先是应了一声后又问道:“那自贡厅的主政官员派谁去?”
黎汉明闻言想了想道:“自贡厅新立,当下也只有盐场和附近的百姓需要管理,能力可以不用太大,关键是得靠得住才行,你们有什么推荐吗?”
“胡部长的二子胡萦跟着我也有一段时间了,能力各方面都还可以。”黎恂想了想回道。
“行,就他了。”能力等方面只要不是太平庸,重要的是只要可靠就行,能力可以慢慢培养。
“对了。”提到胡钟的二子,黎汉明忽然想起他那个长子来:“胡钟那长子叫什么来着?最近都没有他的消息了。”