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一夏不吃螃蟹,这个江小厨还真不知道,可能是每次吃螃蟹的时候,江小厨都专心吃螃蟹,江一夏在一边给自己剥壳,还真没注意。
江小厨吃饱饭,回到家,江一夏已经把晚上的菜谱写好,挂在墙上。
:“爸爸,我回来了。”
:“赶紧去换衣服,洗手洗脸,我们要开店了。”
江小厨打着饱嗝,上楼,很快跑下来。
黑夜吞没最后一丝阳光,江一夏打开店门,把小黑板立在门口,今天的菜谱已经写在上面。
第一个进店的是猎人穆涛,还有穆涛的几个伙伴。
穆涛是镇上最强壮,最厉害的男人,一身魁梧的肌肉,年纪也不大,正值壮年,跟江一夏差不多大。
:“穆伯伯,你来了,要吃点什么?”
穆涛进门第一眼注意到江一夏,嘴唇红肿,虽然消下去很多,但还是很显眼。
穆涛小声问道:“你爸的嘴,怎么了。”
:“爸爸吃独食。”
:“咳咳。”
江一夏脸色微红,站在两人身后:“涛哥,老样子是吧,小厨,去拿一壶酒来。”
江小厨乖乖去端酒,江一夏递上新菜谱,菜谱不大,里面的菜色也就几样。
:“装一壶酒,在烙二十张大饼,菜吗,这个籽冬笋是新菜吗。”
:“嗯,老规矩,我请你们吃,打了好猎物,好肉给我留着。”
:“行啊,不过你这嘴,怎么弄得。”
:“羡慕吧!”
穆涛看着江一夏一本正经的说笑话,不知如何回答。
:“有一种肉,男人能吃,女人不能吃。”
穆涛秒懂,江小厨拿了酒壶过来:“穆伯伯喜欢喝的汾酒。”
:“辛苦小厨了。”
江一夏回到灶台前,系好头巾,一脸严肃认真,瓷缸里有提前煮熟,冷水浸泡的冬笋,取出几只出来,切成条,洗净的虾籽被分为五份,葱段,姜片,热锅下油,葱姜虾籽煸炒之后,加入高汤,冬笋,料酒,盐,还有白糖,大火烧开,撇去汤沫,中火焖一刻钟,收汁,五个盘子,放在桌台上,铁勺均匀的把锅里的籽冬笋分为五份装盘。
穆涛一边悠闲的喝着小酒,吃着花生米,一边等着热菜上桌。
五份籽冬笋和十张大饼上桌:“另外十个饼已经打包好了,走的时候别忘了拿?”
江一夏的话得不到回应,穆涛咬了一口厚实的大饼,咸味