第151章以实力服人 (第2/3页)
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由得眉头一皱。
他细细回想着刚才的过程，确实，因为时间只有一个小时，很多材料的准备相对粗糙了一些，石枫说的，确实有些道理。
至于老陈醋？
他都没有尝过，被石枫这么一提，他也连忙品尝了一口，这……貌似和自己之前用过的陈醋，确实有些区别。
虽说区别不是很大，但……
石枫竟然能看出其中的差距，这家伙的舌头，未免也太厉害了吧？
愣神中，却听石枫又道，
“至于这九转大肠，其实整个过程都不错，就是最后勾芡的时候，火候有些大了，影响了口感，而且摆盘的略微有些粗糙。你可以自己尝一下，如果最后一步做好，这大肠应该不是这个味道！”
陶然庭拿起筷子吃了一口，和自己平日里做的九转大肠，根本没什么区别。
石枫接着道，
“其实最可惜的，还是这最后一道菜，油爆双脆。这道菜主要两个特点，一个要大火油炸，一个是要脆。而你的油，火候显然没够，所以吃起来不是很脆，这个……大家一眼都能看出来吧。”
陶然庭嘴角一抽，他没想到，石枫的要求竟然如此严苛，这些小毛病，其实他多少也知道一些，却没想到，严重影响了自己的比分。
不过，他心中多少还是有些不服气。
毕竟，今天是比试，而且时间仅有一个小时，自己能做到这个效果，已经十分了不得了，可被石枫这么一提，自己做的仿佛是垃圾一般，着实有些扎心。
陶然庭眨了眨眼睛，目光灼灼的看向石枫，
“石枫老师说的是，不过我很好奇，如果同样一个小时内，交给石枫老师来做，不知道能达到什么样的效果？”
这话一出，其他大厨们均是精神一怔。
尤其是那些被淘汰的选手，说实话，因为石枫的评分，心中多少有些委屈，此时听陶然庭这么一说，似乎是想让石枫露一手看看啊。
可不，石枫评价的确实没什么毛病，但说和做，完全是两码事！
“陶然庭，你这是在质疑评委的权威吗？”
正当众人好奇的观看时，站在石枫一旁的叶云生不由得面色一变。
通过这两天的接触，尤其是刚才石枫的言谈举止，他已经判断出，石枫绝对是这方面的大师级人物，陶然庭固然自视甚高，但如此目中无人，着实有些太过分。
“石枫老师，精通各大菜系，对你的评价，也
