第150章美食的背后的故事 (第3/3页)
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来了呢!”
石枫轻飘飘几句点评,却将这些广大的吃货网友们,说的一愣一愣,他们也没想到,这个新来的评委,对待厨艺,竟然如此极致!
也正是因为石枫的讲解,他们方才知道,这一道美食的背后,竟然还有这么多细节,甚至,不少还带着一个凄美的故事。
“这个家伙,果然深不可测!”
华千雪端坐在自己的座位上,保持着她的端庄优雅。
不过,她的目光,却一直定在石枫的身上。
不得不说,这个男人身上有种特别的魅力,尤其是看到石枫当着姜淮和叶云生这两位顶级大厨,还能对各大菜系侃侃而谈,华千雪就觉得敬佩不已。
因为即便是她,也不敢随意在这些大师面前班门弄斧。
不过,看着姜淮和叶云生对石枫恭敬的态度,显然,石枫在厨艺的见识方面,已经完全折服了这二人。
一个小时的时间,在眼花缭乱和精彩纷呈的解说之中,很快到达。
八大小组的厨师们,全都停下了手中的工作。
很多色香味俱全的菜盘,出现在了众人的面前。
不过,也有厨师在这样比试的环境中容易紧张,没有发挥好,三样菜,仅仅做了两样。
有的因为火候没有处理好,也紧张的满头大汗。
第一轮比试,是需要从每个小组中,挑选出三个顶级的存在。而这些人,是需要三位评委经过品尝之后给出的比分来评比的。
于是,一道道菜,端在了石枫三人的面前。
其实,通过刚才的走访,他们对于每个大厨已经有了基本的了解,但最后的结果,还是有不少变化的。
比如之前姜淮很看好的大厨,就因为最后一道菜没有做好,只能遗憾的评个低分。
而之前不是很看好的厨师,因为发挥稳定,反而得到了可观的分数。
“嗯,这道油爆双脆,做的很不错。”
在挨个品尝之后,每个小组的大厨们,都得到了属于自己的分数。
一时间,一百六十多人,最终只剩下了二十四人,进入第二轮。