第一百六十章 七大门派 (第3/3页)
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笑瞅着刘祺,“你去把后堂的大厨喊来!”
大厨是个眉清目秀的年轻人,卢小闲冲着他笑了笑:“贵姓?”
“我姓陈,叫陈三!”年轻人说话很腼腆。
“你学了几年厨子?”
陈三介绍了自己的经历。
他十二岁那年被送到醉霄楼做学徒,淘米洗菜三年,灶膛烧火三年。十八岁那年,师傅看他聪明伶俐,让他跟着在案板上掌刀。三年过后,陈三正式上灶做厨师掌勺。又过了三年,陈三的烹饪技艺和刀功日臻完美,这才离开醉霄楼自立门户。再后来,陈三到永和楼做了大厨。
听罢,卢小闲哑然失笑,没想到永和楼的大厨和醉霄楼的大厨,竟然是师徒俩。
卢小闲又问:“你师父叫什么名字?厨艺如何?”
“我师父号称洛阳第一厨,名叫赵丰堂,他有了一个名满天下的绰号-‘神厨三绝’。师父带过不少徒弟,大多都在洛阳和长安各大酒楼掌勺,可谓是桃李满天下。”
听得出来,陈三对自己的师父还是很敬重的。
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