第10章这任务真的好难 (第2/3页)
李家大儿提示您：看后求收藏（天籁书屋www.qdfangde.com），接着再看更方便。
极致和六位一体，李小仙更是两眼一抹黑，有种想要转身求助2046的冲动。
就见2046在一旁微微笑道：“不管怎么说，先动手试做一下吧。在做的过程中咱们寻找那第六位如何？”
头上绑着红头戴的女孩连忙点头说道：“我也是这么想的。”
李小仙在旁边归纳道：“实践是检验……额，实践出真知。干吧！”
说话间，众人开始忙活了起来。
李小仙和2046给男孩准备麻婆豆腐用的辅料。
比如用牛里脊肉切成火柴头大小的牛肉粒，比如把麻椒用炒锅煸干晾凉后用擀面杖擀成粉末，比如把青蒜最翠绿鲜嫩的位置斩碎。
当然这些基本上是2046在准备，而李小仙则是发挥自己后厨特长~~~打下手。
配料都准备好之后，三人站在男孩身侧冲其点了点头。
锅上火，腾空的火苗瞬间包裹住了炒锅。
站在灶台前的男孩手中的手勺在油盆里一卷，锅中被撩入些许菜油后瞬间飘出了油脂的香味。
“首先是牛肉粒的绞肉！”男孩一边做，一边朗声念叨着。绞肉进入锅中快速变化。随后大蒜的蒜末被倒入锅中瞬间变的焦黄，蒜香升腾不同于生蒜的味道，这种大蒜的焦香味道让人垂涎欲滴。
豆豉碎末、红辣椒的碎末、甜面酱下入锅中翻炒两下后，紧接着就是川菜灵魂代表的豆瓣酱被下入锅中。瞬间复合的辛辣味萦绕在众人身边，无形中六位之首的辣味完成。
快速翻炒，豆瓣酱在炒锅中色泽渐深，恰到好处的煸炒过程中，男孩在锅中倒入了汤头。
汤头的熬制因地区不同而不同，沿海地区多用干贝、鲨鱼皮等海鲜熬制，而内陆地区多是猪骨、牛骨、老母鸡等食材熬制、男孩用的汤头是猪骨与老母鸡熬制的奶白色汤头。
加了汤头之后，翻炒几下让豆瓣酱等调味料与汤头完美融合在一起，切成方块的豆腐随即也被倒进了锅里。
白酒炝锅调味后，各种鲜美的味道渐渐融合。男孩用手勺舀出一些汤汁，双目微眯轻轻抿了一口
，眼中闪过一抹得意似乎对自己调制的味道非常满意。
小火烹煮片刻，又加了些许酱油顺势撒上青蒜碎叶，青蒜味飘散，就算站在不远处的李小仙都忍不住吞了下口水，感觉自己肚子又饿了。
这应该就是六位的第二位，香！
此刻，豆腐嫩白、豆瓣酱等食材混合的红艳、翠绿的青蒜
