第49章 (第3/5页)
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美食视频，蛋糕是大家最爱秀的。
“做个简单版的。”不用烤箱，不用电饭煲的。
她跑去厨房，跟二哥要了8个鸡蛋，60克油，60克糖，牛奶250ml，普通面粉100克。
买牛奶要凭证，非常不好买，但对于人脉日渐充沛的安学民来说，不是问题。
岛上的农场养了很多牛羊，弄点牛奶羊奶并不是很难，安家每天有一公升的牛奶，一公升的羊奶。
先是蛋黄蛋白分离，分别放入干净无水的容器中。
蛋黄倒入牛奶，油，面粉，开始高速打发，打成面糊。
这一个过程是让四个哥哥轮流来的，蛋黄打发是最重要的一步，也最辛苦。
叶元白很感兴趣，主动请缨，被安忆情拍回去了，小孩子添什么乱？他是能打发蛋黄的人吗？
中间加了两次糖，打到倒扣不流，才算是好了。
一半的蛋白倒入面糊中搅拌均匀，另一半蛋白再倒入，就变成黄色的蛋糕糊了。
然后找了一个锅子，锅底刷上一层油，将蛋糕糊倒进去，震一震，震出汽泡，再盖上盖子，开水蒸上半小时左右。
这一过程特别漫长，但由于所有人的参与，变的很有意思。
小白和北海就守在一边，眼巴巴的等待着。
等啊等，总算是闻到了香甜的味道。
北海深深的嗅了嗅，好香，好想吃。，“可以吃了吗？”
安忆情全程指挥，干活的都是别人。
大家也乐意陪她玩一玩，“再等等。”
至于能不能做出像样的蛋糕，他们也不奢求。
就算不行，他们也会大吹彩虹屁，将小丫头吹上天的。
五分钟后取出来，蓬松金黄的蛋糕就出现在众人眼前，热气腾腾的，散发着一股奇香。
众人惊喜万分，这是做成了？
小白眼睛都粘在蛋糕上，“跟外面做的一模一样，就是没有奶油，但这样已经很厉害了。”
他爱吃蛋糕，但蛋糕实在太贵了，偶尔吃吃还行。
叶阑墨将蛋糕挪到饭桌上，大伙都跟了过来。
安忆情也馋了，上次没有买到奶油蛋糕，挺遗憾的。
“我上次买蛋糕时，跟人打听过方子，据说很简单，但我觉得蛮辛苦的”
小白急的不行，恨不得凑到蛋糕边上，“都不要说了，能不能吃了？”
“不行，要等大人们回家再
