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等。

傅秀才说的很是详细,主要还是为了让俆章清楚里头的门路。

具结傅秀才就可以出具,因为傅秀才本身便是县里的廪生,俆章要负责的就是自己去县署礼房报名,填好履历再和几个同学约定互结。

见俆章有些心绪不宁,傅秀才以为他担心县试的事情,便安慰道:“你也不用紧张,县试其实并不难,乃是所有的考试里头最简单的一项,要求也不高,只要你文章的语句通顺,字迹端正即可,以你如今的才学,根本不用担心!”

俆章赶忙拱手礼道:“学生受教!”

“关键是在后面的院试!”傅秀才说道:“你的县试府试我都不担心,不过这院试却不同于前二者,乃是由府城的学政大人亲自出题并监考,而且每年取中的数量不一,变数颇多,这段时间,你需得勤加用功,不可有丝毫懈怠才是。”

说完还不忘提上一句:“放假期间,学业上若有什么不懂的,尽可来家中寻我。”

俆章自是喜出望外。

赶忙拱手应是,连连道谢。

傅秀才确实是个很好的先生,传道受业解惑都很是用心,无有藏私,俆章对这位同村的秀才兼老师很是尊重。

豆腐乳作坊那边的事情,俆章没有过多的关注,只是见洪氏和徐青山两个整日整日的不着家,每日都泡在作坊里头,这才过问了几句。

洪氏便如倒豆子一样,噼里啪啦的便把今年豆腐乳作坊的事情都讲给了俆章听。

因着和盛家签订了协议,徐家不用再自己去镇上摆摊找销路,只要把做好的豆腐乳一块儿都卖给盛家就行,同时也免除了很多潜在的危机。

盛家的生意做得极大,不单是溧水县,就连整个江宁府,还有江宁四周的几个州府,都有盛家的生意。

豆腐乳这东西又新鲜,在整个江宁地区附近,基本上是处于垄断的地位,根本没有别家会做这东西,是以豆腐乳的销量都还不错。

而且这东西味道着实不错,比起只是蒸煮煎炸的饭菜而言,那种别样的味蕾上的刺激,着实受到了不少人的喜爱。

年关将近,盛家已经从徐家进了三次的货,钱货两清,又是四百多两银子的入账,相当于百亩良田一年的产出了。

不过因着目前霉豆腐的制作着实不需要太多的人手,虽然销量尚可,但毕竟不是什么天上地下独一无二的珍馐美味,富贵人家也就图吃个新鲜,至于贫苦人家又舍不得多买,也就是寻常家境稍稍殷实一些的人家买的

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