第二百一十七章 让人牙痒痒的袁州 (第2/3页)
会做菜的猫提示您:看后求收藏(天籁书屋www.qdfangde.com),接着再看更方便。
。
“这么说起来就是,我比较好奇里面到底是什么。”好奇心浓重的食客。
“点了就知道,不过真不能点鸡蛋?”姜嫦曦还是耿耿于怀五香蛋的事情。
“恩。”袁州严肃的点头。
“圆规!”姜嫦曦碎碎念了一句,才抬头开始点餐“一份清汤面套餐加凤尾虾一份。”
“好的,一共1616元,可刷卡。”袁州报出价格。
“好了,已经转给你了,已转账。”姜嫦曦点完就直接转账付款,速度很快就等着吃了。
“稍等,餐点马上就来。”袁州点头表示收到。
清汤面的做法袁州已经烂熟于心,但是凤尾虾的做法这次却翻出了新花样。
“握草,我刚刚眼花吗?”本来认真点餐的食客,瞬间被这句脏话吸引,抬头见看见袁州,然后集体愣住了一下。
凤尾虾并不便宜,点的人不算多,是以在袁州获得出神入化的刀工后,还未再次在食客面前展示过。
本来看袁州做菜就是一种行云流水般的自然享受,而现在晋升成了行云流水般的炫技享受。
前面的步骤都一样,一网兜抄起数量正好的虾,手腕轻轻一抖,虾子乖乖的一个接一个“啪啪啪”的就像自己跳进水槽一般。
刷洗按摩完毕,袁州拿出那把神级菜刀,“哗哗”两下都没用手,那虾线就被完整的挑出,包括最难剥的虾尾处也处理的干干净净。
刚刚那两下刀法简直像是电视里才能看到的那样,极其快速而且精准,没有任何花哨。
“啧啧,这刀法我还是第一次现实里看到。”食客感慨的说道。
“我刚刚以为我看见了厨神。”眼都不眨的食客,附和的说道。
“厨神,我刚刚还以为我眼花呢,袁老板这厨艺真是绝了。”食客赞叹的说道。
“幸好我点了凤尾虾。”姜嫦曦也在一旁说道。
食客们虽然都在小声讨论,但眼睛都没离开过袁州。
接下来雕刻凤栖梧桐的时候,食客已经做好的心里准备又一次被震撼。
以前袁州雕刻的时候,会选用专用的雕刻刀,手上动作很是灵敏,速度也很快,而这次袁州直接使用了神迹菜刀,当然在雕刻前,袁州使用开水烫过刀,用来消毒去味。
“菜刀雕花,我算是见识了。”姜嫦曦双手拄着下巴,一脸开心的说道。
“我觉得我以前见得雕刻都是萝卜,袁老板这才叫雕花。”