坤月初二提示您：看后求收藏（天籁书屋www.qdfangde.com），接着再看更方便。
“没有了，皇上您开始猜吧。猜对臣妾给您奖励。”秦清打趣的看着梁翊，觉得他应该是猜不出的，顺口就答应给梁翊奖励了。
“朕知道的准备时间很长的菜就是佛跳墙了吧。今天的菜是佛跳墙？”
秦清看着梁翊，有些怨念，他怎么一猜就猜中了，这真的是太打击人了。
“好吧，皇上猜中了。臣妾今天准备吃的东西就是佛跳墙，那个老师傅可是花了差不多十几天准备食材呢。然后所有东西都需要慢慢的熬制，最后才能成菜。“
“那快上吧，朕倒是要尝一尝你宫里的佛跳墙。“
等到上了菜，看着这个坛子，其实秦清是觉得有些平平无奇，一点令人惊讶的感觉都没有，但是怎么说呢。
说是平平无奇的东西不一定就是平平无奇了，毕竟有的人，会睁眼说瞎话。
看着桌子上的坛子，旁边的宫女将坛子打开，刚刚还什么香气都没有呢，这一下子屋里就布满了香味。就是一股醉人的酒香。
佛跳墙里边用的是老酒，有酒香很是正常，光是这股酒香就已经十分醉人了，不知道尝起来是什么味道。
等到开始吃菜，秦清就不想说话了，软嫩柔润，又是满满的浓郁荤香，却是又荤而不腻，简直完美。
秦清从开始吃的第一口就不说话了，知道她吃饱了，这才停下嘴，开始说话。毕竟她查了这么多资料，不找个人说实在是可惜了。
秦清就在给旁边的正在吃佛跳墙的梁翊科普，毕竟她打算吃这道菜之后可是专门查了书的。秦清吃东西快，梁翊吃东西慢，每次都是秦清先吃完，梁翊还在慢慢的吃，于是秦清就在旁边说话。
“皇上您知道吗？佛跳墙的主要食材是鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋。一般都是将这些东西汇聚到一起，加入高汤和福建的老酒，文火煨制而成。“
“皇上您猜光是制作厨师花了多长时间？“
旁边正在吃的梁翊突然间被问道，脑子也还没有反应过来，于是随便答道：
“大概几个小时，朕知道这道菜准备时间很长，但是应该都是食材的准备时间吧。”
“那您可错了，佛跳墙的汤采用的是高汤，是用猪腿骨，鸡骨，鸭骨经过10小时的大小火交替熬制而成.高汤做成，又要与炒制好的肉类一起小火慢煨4-5小时才算准备工作完成。”
秦清接着继续科普：“另外呢，制作佛跳墙的汤底是绍兴酒，这可
