第0077章 失望 (第1/3页)
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第77章失望
“作何要人家的方子？如今家家户户都有自己的好酒，如何你家没有？”赵拓好奇。
如今还真是，宫中有名酒，后宫娘子有名酒。
皇亲国戚家都有名酒。
比如说，高皇后娘家的香泉酒，曹皇后娘家的瀛玉酒，刘皇后娘家的瑶池之类的。
“也有，只是不怎么好。”庄皎皎道。
“哦？是叫什么？可曾带来？”赵拓感兴趣。
“说来这酒，还是我起名的。”庄皎皎也笑了。
其实这时候的酒都不烈，二十多度就算高度数了。
一般也就是十几度。
要是米酒，那更是连十几度都没有的。
庄皎皎家的酒，是粮食酒，不算多好。只不过，每一家酿酒的方式不同，口感上，细微有些区别。
庄皎皎家的酒，准确说，是粮食酒。高粱为主。
香是香的，但是也没那么美味。
颜色倒是有些好看，发红的那种。
准确说来，是深琥珀色的酒。
故而那时候还是七八岁的庄皎皎就说叫琥珀吧。
庄守业宠女儿，当即就答应了。
如今的酿酒技术毕竟落后，所以酒远没有后世那么清澈甚至跟水的密度不一样，挂杯子。
如今的酒，浑浊的多，不过庄皎皎家的酒，就算是比较漂亮的了。
她跟着孙大娘子去别家的时候，甚至见过那种黄不拉几的，不是黄酒的黄，是粮食的黄，真是黄汤。
庄皎皎一直怀疑后世有一句骂喝酒的人的话，说你又去哪里灌黄汤了，这黄汤怕不是就来自这里？
到了晋王府，晋王府的酒倒是好多了。度数也高一点。
庄皎皎叫人拿来一坛子，索性就在亭子里温酒。
望月知道自家大娘子的习惯，故而直接拿来两个青瓷小酒盅装这个酒。
不然深色的瓷器便也看不出这酒的好处来了。
果然，温过的酒倒出来，赵拓就赞：“色泽很是不错。”
“那你尝尝？不过急不得，一会再喝。空腹喝酒要醉了的。”庄皎皎道。
赵拓就品了一口，比不得宫中的。
但是也还可以。
很快，准备好了烤肉的炉子，处理好的鹿肉和羊肉也都拿来了。
不光有烤肉，还有砂锅汤炖豆腐等等七八个菜。
元津动手烤
