97,诡异瓶盖 (第2/3页)
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是从树林子里摘回来的，就这么丢弃在泥坑里，现在的泥坑全是水，被水浸泡的核桃，正在蜕变，它的果肉薄膜正在跟种子分离。
这几个核桃是赵云翔挑选的，都是个大的，里面的果仁都变成了固态，并不是那种半透明的半流质液态。
“这些核桃可以了吗？”韩千落有计算过时间，按照时间来看，这些核桃外面的果皮还没完全腐烂。
赵云翔有教过韩千落，带着果皮的核桃要先浇水，让果皮保持湿润，在这样的环境下会滋生大量细菌，细菌会快速的将核桃果皮分解掉。
等待果皮腐烂的时候，用水洗干净即可，这是很原始的处理核桃果皮的办法，效率很高。
“可以了，我想拿出一部分来制作调料。”赵云翔娴熟的敲开核桃，从里面取出果仁，核桃的果仁并非是干燥的，它还有着一层很嫩的果仁皮，这层皮含有单宁，有些微苦，需要剥掉。
当然，核桃晾晒许久之后，这层果仁皮会失去水分，变得很干燥，单宁物质也会消失，这就是我们食用核桃仁外面的那层紧贴着的皮。
“你是想拿核桃来充当芝麻？”韩千落眨眨眼说道。
“没错，我韩老师果然冰雪聪明。”赵云翔由衷的夸赞道。
“呕~~！”林清雨做了一个呕吐的表情，之后笑道，“你们这样打情骂俏，我们是不是应该回避一下呢？”
“不用……”赵云翔讪讪的摸了摸鼻子，然后开始处理核桃。
几个核桃被砸开，其中2个已经坏掉了，核桃里面尽是柳絮一般的网状，这些核桃里面有虫子！
剩余的几个核桃放在火堆上烘干，碾碎，再次烘干，就获得了许多核桃粉末。
这些核桃粉末经过烘干脱水之后，香气四溢，闻一口就觉得口腔开始分泌口水了。
做好核桃粉末之后，烤蛇肉啥的基本熟透了，先用棕榈叶做的小毛刷刷上一些蜂蜜，挤上少许柠檬汁，随后将核桃粉末加入少许的泡面调料，然后洒在烤肉上。
瞬间，烤蛇肉变得异常的香，不但金灿灿的，而且看起来油光四转，点缀着的核桃粉末有着画龙点睛的神效。
开始品尝，一口咬下去，蛇肉的口感更像是鸡肉跟鱼肉的结合，牙齿切断蛇肉，可感受到其细腻的丝线状纹理。
慢慢咀嚼，肉质干爽的蛇肉在蜂蜜的浸润下，内含一丝甘甜，调味料发挥了巨大作用，有一丝胡椒的香味，还有核桃的爆香。
这才是撸串的味道！
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