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不?”
那大姐说道:“卖鱼的大师傅有事出去了,我是旁边蔬菜柜台的,我知道你一个女孩子害怕杀海鳗,我也怕,这样,我帮你敲晕了,你拿回去叫你男人帮你处理干净,不就成了。”
说完也不等叶姜说话,捞起那条海鳗一棍子敲晕,塞袋子里递给叶姜,“你抓紧,这海鳗要是醒了我估计你半路就得扔了。”
叶姜:……
大姐您既然都知道,为啥不干脆敲死再装袋子里?
叶姜一路小跑,刚到家属楼下就喊:“慕连城,你快点下来帮我拿菜篮子。”
隔壁的夏小灵在屋里跟她妈打趣说:“慕团长这小媳妇,可真娇气,买个菜还要男人下楼接,我看等慕团长回部队了,她找谁撒娇去。”
“都说了要叫嫂子。”陈老师说道:“我跟小叶讨教怎么做红烧黄花鱼才好吃,人家热情的很,手写了菜谱,还帮我配齐了调料,你不就是眼馋他们小夫妻恩爱吗,眼馋啥,小吕打电话回来都说了,你生孩子前,他一准回来。”
慕连城听到叶姜叫她,匆匆的下楼,接过叶姜手里的菜篮子,“累了吧?要不今天我做饭?”
叶姜抹着跑出来的一头汗,“不累,就是袋子里的鳗鱼好像醒过来了,你帮我把鳗鱼处理了,活的我不敢弄啊。”
慕连城瞧着她强忍着不适的样子,知道年轻的女孩子大部分都怕弄这种活的海产,他说道:“怕你还买,没有鱼就等下次好了。”
“你以为我想买啊,我还不是想让孩子们吃饱点,今天买了半斤猪肉,和这条海鳗一起,能烧一大盘子呢。”
“海鳗也不好吃啊,你这不是糟蹋猪肉吗?咱有二斤肉票,多买点就是。”
叶姜爬上楼,从厨房拿了菜刀和案板一股脑塞给慕连城,“你还真是不会过日子,这肉一顿吃完了,剩下这一个月怎么过,别废话了,赶紧处理鳗鱼去,我保证做出来你们抢着吃。”
鳗鱼烧肉,叶姜的姥姥拿手好菜,叶姜还记得姥姥手把手教过她,光是那浓郁香醇的汤汁,泡上米饭她就能吃一大碗。
过了十几分钟,慕连城进屋,“海鳗我按你的要求处理好了,你去看看符合你做菜的要求不?”
叶姜这才出来,鳗鱼片开去骨,切成一段段的码在盘子里,洗的干干净净,就连猪肉都切好了,放在另外一个盘子里。
锅里倒上热油,先把鳗鱼段煎好捞出来,葱姜蒜下锅爆香,再放红烧肉翻炒,炒出肉香后,把提前调好的半碗酱汁倒