第三百六十二章 四大花魁 (第1/4页)
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张氏兄弟当仁不让，首先拿起了一串，这是烤驼峰。
烤驼峰不能烤的太老，切成薄片佐以各种香辣调料，熟后滋味鲜美，香气四溢。
张氏兄弟吸溜着嘴大块朵颐，丝毫顾不得形象。
崔湜略显斯文，拿起盘中一个三股叉，这上面串的是野猪肉。
烤制野猪肉时要撒上椒、盐、葱白等，熟后色、香、味、形、俱佳。
皮酥脆，肉嫩香，崔湜直吃的满嘴流油，却丝毫不觉。
上官婉儿不喜油腻，拈起一串烤土豆片来品尝。
土豆片烤起来最为简单，只须撒上盐便可。烤过的土豆片味道亦很特别，散发着淡淡的土地味道，有一点甜，有一丝面，绵柔软糯，入口即化，带了隐约的柴草清香。
上官婉儿一边吃，一边感慨道：“到今儿我才知道，敢情这什么东西都可以烤来吃呀。”
“上官尚宫说的没错！”卢小闲神秘兮兮道：“很快就会有您从没吃过的东西来了！”
见卢小闲这副模样，众人多少都有些期待。
凉亭中，胡桌前，数壶酒，几串肉，五个人。
酒是好酒，肉是烤肉，人是豪爽之人。
亭外烟火缭绕，炭火正旺，亭内美酒泥炉，酒意亦兴。
吃一口肉，咂一口酒，大快朵颐，悠哉！美哉！
几人正吃的带劲之时，厨师又端来一个盘子放在桌上。
众人看着盘中之物，竟然没有一个人认识。
卢小闲笑着解释道：“这是豆虫，又叫豆丹！”
豆虫是寄生在大豆、绿豆、豇豆和刺槐上的一种爬行虫，身体肥硕，通体为绿色。
听了卢小闲的话，上官婉儿差点没一口呕出来。
崔湜与张氏兄弟三人的表情，也好不到哪里去。
卢小闲却像没看见一样，一脸得意的说：“这豆虫不好找，我可是花了大工夫的。豆虫一般在豆田周围才有，可现在已经过了季节，只能到槐树的根部周围才好不容易找到。这些豆虫，胖墩墩圆滚滚的，整个身体已快变成黄色，是上佳之品。豆虫烤制也是有讲究的，它遇火会很快胀起来，数息间便会熟透，等火候差不多时，要赶紧盛在盘中稍微晾一会，便可食用了。”
说着，卢小闲夹起一条豆虫放入嘴中，吃的津津有味。
见此情形，张氏兄弟和崔湜互视了一眼，谁也没敢动一下。
“怎么？我花了这么大工夫，你们真不
