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一般存放六年、八年、十年,才会拿出来销售,自带一股子浓郁的特殊香味。
王平安也不偷懒,从左边第一个开始,每个酒坛子都打开,皱眉嗅了嗅,再合上。
他也不说话,左边嗅完,再从右边开始嗅,十个酒坛子嗅完,只用了不到一分钟。
店老板王景轩暗暗撇嘴,心想自己想要鉴定十种酒的好坏,还需要品尝一番呢。
你这个二傻,如果嗅一嗅就能分辨出好坏,那老子就直播吃翔!还要吃热的!
“哈哈,怎么样,能分辨出来不?如果不能,就直接认输,没什么可丢人的。叔自幼拿酒当饮料,练了二三十年,才略有小得。”
王景轩得意的笑道。
王平安没给他过多得意的机会,指着左边,最靠近柜台的一个小坛子说道:“这坛子酒最好。”
王景轩的笑容,瞬间僵硬了:“你、你怎么可能嗅出来?右边最里面那坛子酒,存放了八年,味道和这一坛子类似啊,你怎么不选那一坛子?”
“呵,我懵的。”王平安一脸认真的说道。
“耶,我哥猜对了吗?豁子叔,你可不能赖账,不然我就告诉九爷。”王凤兮兴奋的喊道。
“懵的?这……这……行,愿赌服输,我给你打五斤,这可是五粮大曲十年陈酿,平时卖八九十块钱一斤的真正好酒。”
王景轩心疼得眼角直跳,同时庆幸没有太得意,没有把要吃翔的誓言说出来。
他找了一个盛酒专用的小塑料桶,材质和矿泉水瓶子类似,小桶可以盛五斤,大桶可以盛十斤。
把一个不锈钢的酒漏子插在桶口,用一个竹制的大酒勺子,从酒坛子取酒,再往漏子里面倒酒。
大酒勺子是特制的,一勺子刚好一斤,取了五次,正好把这个透明的塑料小桶装满,只留几厘米的空。
从外面可以看出,酒水已经有些发黄,晃动起来,有种粘稠感,泡沫均匀,有一些酒滴,顺着桶壁,缓慢的往下流动。
“谢谢景轩叔送的好酒,啥时候有空,到我家吃西瓜。”王平安接过酒,客气的道谢一声。
“啥送啊,叔愿赌服输,也不吃你家的西瓜,我胃不好,吃不了凉的。”王景轩没好气的摆摆手,提醒他们快点离开。
门口,大黄狗早就等得不耐烦,在上车之前,汪汪两声,在酒铺门外拉了一泡屎,热气腾腾。
王景轩看得直恶心,尼玛,这狗诚心跟自己过不去吧?看来这誓言不能乱立,