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其无菜者不用梜。”
西席那边，除了黑夫和共敖还懂点用食礼节外，其余的秦卒军汉就完全不懂了，或全程用筷，或全程用勺，甚至有直接以手抓饭的！他们在营中辛苦太久，此刻吃的不亦乐乎，哪还管那么多。
吃肉的时候也一样，双齿细柄的骨制餐叉，配合着短而薄的铜刀，都包裹在丝织物里。所以东席的乡贤父老们，都像后世吃西餐一样，以刀削将大块的白肉切开，这就是孔夫子当年讲究的“割不正，则不食”，然后再用叉子叉着肉放进嘴里，闭上眼回味无穷……
西席的秦卒就大为不同了，他们都吃的十分鲁莽，或直接将肉骨头捧在手里啃，大口囫囵地吞下，吃的满嘴油，就用袖口随意一擦。喝汤时间还发出了很大的声音，吃完以后，更大笑着将骨头扔出去给院中的几条狗，然后当众剔牙，一边剔还一边对这些食物大声评头论足……
这都是食礼里禁止的行为，这一幕，看得东席上几个细嚼慢咽的乡贤父老目瞪口呆，看得堂下侍奉的婢女们交头接耳窃笑不止，也让方才被黑夫一席话微微震住的张博，再度面露轻蔑之色。
“果然是一群与戎狄同俗的秦人！不知礼仪为何物！”
黑夫却面色如常，按照自己平日的方式进餐，并不觉得这有什么丢人的。
本来就是分餐而食，还要将筷子木勺举起放下放下举起，真是累得慌。至于餐叉、小刀这两样工具，是上层社会的专用品，是“肉食者”的专利，不可能十分普及。秦卒们作为“霍食者”，平日的生活里，因为食物中没有肉，所以用不着置备专门食肉的餐叉、小刀，自然不知如何使用。
所以，要怪他们出身低贱，没机会在终日劳碌于耕战之余，学习贵族礼仪喽？
商君说的好啊，礼者，所以便事也！
所谓礼仪，就是由繁至简，就是让百姓方便。春秋战国上流社会专用的刀、叉，等到了汉朝，就要慢慢被淘汰出餐桌了，因为昔日的黔首泥腿子，已经掀翻了血缘贵族，坐到了高位，开创了布衣卿相之局。又把他们这套繁琐的礼制简化再简化，只有一些老儒才抱残守缺地维护着已经与社会文化脱节的习俗，妄图复辟早就死去的周礼。
撇去繁文缛节后，本质还不就是吃喝拉撒睡！
局限于小圈子里，让少数公知权贵显摆炫耀的礼，虚礼也；能普及天下，让大多数人受惠的礼，方为真礼！
当然，黑夫这倒不是在为自己和同袍们的“没文化”找借口，只是觉得……
