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务农在以前的这些老古板来看永远是民生根本。何况老张早就对汴京昂贵的肉价不满意了。

听说张叔夜有次大发雷霆,抓了几个哄抬肉价的屠夫去过堂,杀威棒伺候,发配充军,结果一个月后肉价涨一成,就再也不敢蛮干了。

一般人又很难发动去养猪,养了也没大用。

在大宋一朝屠夫除了是屠夫,还是个象征性的东西。依仗着高超的刀法,见惯了血腥,在加上经常吃肉身体壮,老百姓很怕他们,所以屠夫在大宋有点恶霸帮派的意味,处于垄断状态。

郑屠就是因为这样被鲁智深打死的。然后鲁智深为此跑路。

所以肉价贵,但一般老百姓养了却赚不到钱,只能低价卖给屠夫帮,大额差价被这些恶霸拿走。长此以往没了大户养猪,大多数是散户,所以在大宋虽然历朝最发达,但真正的规模集群养殖业还没有出现。

没有集群效应,又没有合理科学的复合饲料配方,哪来的肉?

大宋或许米不贵,因为种田的人未必比后世少。但肉价真的很变态……

和李清照一起坐在牛车上顺着河走,看着即将创业的这片土地,高方平第一次没有了纨绔风范,整个人显得神采飞扬,背着手站在河边发呆。

李清照在牛车上注视了片刻道:“有了地就等着做事,看你站在这片地上的样子,真为你高兴。”

“现在高兴还为时过早。”高方平看着远方喃喃道:“将来有天,我带着肉干军粮踏破贺兰山缺,那时在高兴吧,算我我送给清照的礼物,我知道你是文人,但你骨子里喜欢这样。”

“好杀伐大气的踏破贺兰山缺,高兄既有志于军国天下,此情此景可有前后句?”李清照眼睛一亮。

高方平迟疑少顷道:“前后句有,但我现在不告诉你,将来会有人念完整版的《怒发冲冠》给你听,那就是我为大宋培养的无敌统帅。”

李清照神色古怪了起来,很是心痒痒的要听前后句,可惜他和其他那些喜欢卖弄文采的穷酸不同,偏偏不说,气得人想打他一顿。

高方平又道:“其实踏破贺兰山缺不是我作的,你结交的朋友是粗鄙不学无术的人,我就不侮辱你了。将来……许多年之后的某一天,我会作为大宋宰相在这个地方誓师,不止你,全国都会动员、百万雄师远征之际,全民族都会听念这首辞赋。”

李清照微微点头,又看着夕阳道:“此间少年此间事……嗯,清照十年后会再来这个河边,等着看你

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